一、餃子館自己開好還是加盟的好
現(xiàn)在很多人都愛吃餃子,一些創(chuàng)業(yè)者朋友想開餃子館來創(chuàng)業(yè),開餃子館主要由加盟和自己獨(dú)立經(jīng)營兩種方式,那么哪種方式更好呢?
1、加盟餃子館的好處
(1)加盟餃子館可以獲得知名餐飲品牌的形象使用權(quán),極大豐富和開拓市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿?,也能獲得一批初始客戶。
(2)大品牌的餃子館有自己一套成熟的管理制度和辦法,而且對(duì)于眾多的加盟商實(shí)行統(tǒng)一的管理,給予專業(yè)的培訓(xùn)和指導(dǎo),加盟后可以獲得專業(yè)的餐飲經(jīng)營管理的經(jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)。
(3)加盟餃子館品牌,可以獲得總部的支持,比如研發(fā)新口味的餃子,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)者的需求進(jìn)行產(chǎn)品的制作,具有豐富和靈活的市場(chǎng)應(yīng)變能力。
(4)對(duì)于沒有餐飲經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來說,開店前期的準(zhǔn)備是很繁雜的,加盟一個(gè)靠譜的品牌,可以幫你省去這些繁瑣。
2、自己開餃子館的好處
(1)自己開餃子館,主要的好處就是能節(jié)省一大筆加盟費(fèi)用,開店資金更充足一些。
(2)相較于加盟,自己經(jīng)營餃子館可以靈活選擇經(jīng)營模式、策劃經(jīng)營方案,相對(duì)更靈活一些。
總的來說,加盟餃子館和自己開餃子館各有各的好處,怎么選主要看個(gè)人實(shí)際情況,一般自己開餃子館比較適合開店預(yù)算有限、有過相關(guān)餐飲經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者;而加盟則更適合預(yù)算充足、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)有限的創(chuàng)業(yè)者。
二、餃子館加盟需要注意哪些事項(xiàng)
市場(chǎng)上提供加盟項(xiàng)目的餃子館眾多,在選擇加盟品牌的時(shí)候要格外注意,畢竟加盟品牌的選擇關(guān)系到日后的經(jīng)營方向,一般需要注意:
1、選擇正規(guī)靠譜的品牌
餃子店加盟的品牌數(shù)以萬計(jì),良莠不齊,一些加盟商在你稍不注意的時(shí)候就會(huì)給你留下一個(gè)大坑,還有一些無謂量加盟商騙取加盟者的錢財(cái)。在選擇品牌的時(shí)候一定要仔細(xì)甄別,選擇一個(gè)你認(rèn)為對(duì)你來說理念相符合的加盟品牌。
2、考慮加盟費(fèi)用
創(chuàng)業(yè)不是賭博,餐飲行業(yè)門檻不算太高,但加上加盟費(fèi)用,也是一筆不小的錢,在選擇加盟品牌的時(shí)候,需要考慮加盟費(fèi)用占創(chuàng)業(yè)資金的比例,如果加盟費(fèi)太高,可能會(huì)影響餃子館的裝修、運(yùn)營成本。
3、根據(jù)餃子館的定位選加盟品牌
在選擇加盟品牌的時(shí)候,應(yīng)明確自己的餃子館的定位和主要的服務(wù)對(duì)象,考慮主營的餃子類型,看是否符合當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣,然后再看加盟品牌的經(jīng)營理念、經(jīng)營項(xiàng)目等是否相符。