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珍珠鍋怎么設(shè)置時間 珍珠鍋使用方法

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摘要:珍珠鍋是奶茶店常用的一種商用設(shè)備,女生們常喝的珍珠奶茶里的珍珠就是用珍珠鍋煮出來的。珍珠鍋煲出來的珍珠,珍珠輕盈剔透,口感軟糯Q彈,大容量不糊底,輕松煮出一鍋好珍珠。珍珠鍋怎么設(shè)置時間?下面小編就來介紹珍珠鍋使用方法。

一、珍珠鍋怎么設(shè)置時間

現(xiàn)在的智能珍珠鍋基本上設(shè)置好時間就可以一鍵開煮了,因為設(shè)置好的時間會自動記憶,待下次修改時會自動刷新記憶,會保存最新的設(shè)置時間。有這項功能,既能做出口感好的珍珠又能方便快捷。

珍珠鍋時間調(diào)整操作:

1、開機(jī)后按“進(jìn)度”跳轉(zhuǎn)至“煮珍珠”,按“時間調(diào)整”的“ ”“-”將時間調(diào)至20分鐘。

2、按“進(jìn)度”跳轉(zhuǎn)至“燜珍珠”,按“時間調(diào)整”的“ ”“-”將時間調(diào)至20分鐘。

3、確定時間調(diào)整至所需時間,按“進(jìn)度”跳轉(zhuǎn)至“煮開水”,再按“開始”啟動程序。

可以按照買回來珍珠包裝上的煮法來調(diào)整,這樣煮出來的珍珠,口感最佳。

二、珍珠鍋使用方法

準(zhǔn)備材料:黃金珍珠1.5KG、純凈水(開水)9000ml、黑焦糖漿。

開始操作:

1、將開水9000ML倒進(jìn)珍珠鍋內(nèi),程序開始后“煮水”步驟會亮紅燈,時間顯示屏不顯示時間且會滾動顯示外圈。

2、水沸騰時會自動報警(提示聲),聽到提示燈后將鍋蓋打開,“加珍珠”步驟會亮起紅燈,把準(zhǔn)備好的黃金珍珠倒進(jìn)鍋中,攪拌20秒,將珍珠攪散。

3、攪拌后蓋上鍋蓋。

4、“加珍珠”步驟依然會亮起紅燈,待鍋內(nèi)檢測倒溫度再次沸騰后會自動跳轉(zhuǎn)至“煮珍珠”步驟會亮起紅燈,時間顯示屏也會自動跳轉(zhuǎn)至設(shè)好的時間且會自動倒計時。

5、倒計時結(jié)束后會自動跳轉(zhuǎn)到“燜珍珠”步驟且會亮燈,時間顯示屏?xí)@示設(shè)置好的時間且自動倒計時。

6、倒計時結(jié)束后會有提示聲,且持續(xù)至內(nèi)膽端才結(jié)束。

7、將煮好的珍珠倒進(jìn)濾網(wǎng)內(nèi)用純凈水沖洗至冷。

8、洗好珍珠倒進(jìn)容器中,將黑糖漿,開水?dāng)嚲鶆蚝蟮谷胝渲閿嚢杈鶆颍纯伞?/p>

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