膠囊咖啡機和全自動咖啡機、半自動咖啡機哪個好
家用咖啡機的類型主要有膠囊咖啡機、半自動咖啡機以及全自動咖啡機三種,這三種咖啡機哪種更好是大家比較關(guān)心的一個問題,下面從咖啡機價格、咖啡的出品品質(zhì)、操作的便利、長期使用的成本等方面為大家進行對比:
1、咖啡機價格
(1)膠囊咖啡機:膠囊咖啡機機器比較便宜,一般有奶泡功能的在2000元以下,無奶泡的在1000元以下。
(2)半自動咖啡機:半自動咖啡機是三類中最復(fù)雜的,基本分三類,千元以下的玩具機,萬元以上的商用半自動、3-8千元的中端家商兩用咖啡機。
(3)全自動咖啡機:全自動咖啡機價格起步較高,最入門的也要3000元左右,比較主流的機型價格多在5千元以上。
2、出品咖啡的品質(zhì)
要獲得好的咖啡品質(zhì),以下四點都是不可或缺的:咖啡豆研磨、萃取溫度、萃取時間、萃取壓力,經(jīng)過實驗,從實際的出品看,膠囊咖啡機和全自動咖啡機的出品油脂量基本是一致的,半自動的要更多一些。
3、操控便利性
擁有了穩(wěn)定出品的同時,操作的便利性也十分重要,一般三種咖啡機都支持一鍵完成,膠囊咖啡機有兩檔的杯量,半自動咖啡機也是兩檔的杯量,全自動咖啡機則根據(jù)品類的不同有6種杯量。
分量的調(diào)節(jié)方面,膠囊咖啡機是統(tǒng)一顆粒、克數(shù),要調(diào)節(jié)只有更換不同風(fēng)味的膠囊。半自動咖啡機基本是無極調(diào)節(jié),從粗到細有5個大的檔位,數(shù)十個小檔位,并且根據(jù)咖啡豆的特點,有推薦的粗細度。全自動咖啡機則有4擋的粗細度。
4、清潔便利度
清潔的便利性也同樣重要,特別是有奶泡系統(tǒng)的機器,膠囊機和半自動機只需要清潔接水盤和倒廢渣即可,而全自動咖啡機,由于壓粉、出液系統(tǒng)全內(nèi)置,內(nèi)部系統(tǒng)要定期1-3天清潔一次,相對更麻煩一點。
5、成本
咖啡的成本是一筆長期的投入,不管是買咖啡膠囊還是咖啡豆,膠囊咖啡機使用膠囊咖啡,成本要高一些,一杯黑咖的成本在2-5元,奶咖在5-10元一杯,都比半自動和自動咖啡機使用新鮮咖啡豆高一倍左右;半自動咖啡機和全自動咖啡機都使用的是咖啡豆,使用成本是差不多的。
以上是膠囊咖啡機、全自動咖啡機和半自動咖啡機三種常見家用咖啡機之間的區(qū)別和對比,大家可以根據(jù)自己的需求選擇合適的咖啡機:全自動咖啡機適合懶癌后期患者,只需加水、加豆,剩下的交給機器完成;半自動咖啡機適合喜歡自己動手的咖啡發(fā)燒友,需要自己磨豆、壓粉、打發(fā)奶泡和拉花等;膠囊咖啡機則適合時間有限,對咖啡風(fēng)味要求不太高的朋友。