一、怎么辨別袋泡茶的好壞

1、看袋泡茶的外觀包裝質(zhì)量是否符合要求。主要從包裝材料、包裝方法，圖案設(shè)計(jì)，包裝防潮性能，及所使用的文字說明是否符合食品通用標(biāo)準(zhǔn)等方面去觀察。

2、品評(píng)袋泡茶茶葉的湯色、香氣、味道，湯色以明亮為佳，香氣以原茶香味為佳，滋味則主要從濃淡、爽澀等方面判斷質(zhì)量的高低。

3、最后觀察沖泡后的茶葉的葉底。觀察葉底時(shí)，主要是需要檢查濾紙袋是否完整，有無破損，提線是否牢固，或者已經(jīng)脫離了包裝袋。

二、袋泡茶等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)質(zhì)量評(píng)定結(jié)果，可把普通袋泡茶劃分為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中檔產(chǎn)品、低檔產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品。

1、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品：包裝上的圖案、文字清晰。內(nèi)外袋包裝齊全，外袋包裝紙質(zhì)量上乘，防潮性能好。內(nèi)袋長纖維特種濾紙網(wǎng)眼分布均勻，大小一致。濾紙袋封口完好，用純棉本白線作提線，線端有品牌標(biāo)簽，提線兩端定位牢固，提袋時(shí)不脫線。袋內(nèi)的茶葉顆粒大小適中，無茶末粘附濾紙袋表。未添加非茶成分的袋泡茶，應(yīng)有原茶的良好香味，無雜異氣味，湯色明亮無沉淀，沖炮后濾紙袋漲而不破裂。

2、中檔產(chǎn)品：可不帶外袋或無提線上的品牌標(biāo)簽，外袋紙質(zhì)較輕，封邊不很牢固，有脫線現(xiàn)象。香味雖純正，但少新鮮口味，湯色亮但不夠鮮活。沖泡后濾紙袋無裂痕。

3、低檔產(chǎn)品：包裝用材中缺項(xiàng)明顯，外袋紙質(zhì)輕，印刷質(zhì)量差。香味平和，湯色深暗，沖泡后有時(shí)會(huì)有少量茶渣漏出。

4、不合格產(chǎn)品：包裝不合格，湯色混濁，香味不正常，有異氣味，沖泡后散袋。