一、煎餃的熱量是多少大卡
煎餃很多人都愛(ài)吃,不過(guò)需要注意的是,作為一種煎制的食物,煎餃的熱量也是比較高的。
據(jù)了解,一般煎餃的單位熱量在每100克260~300多大卡左右,具體熱量數(shù)值要看煎餃的品種和餡料;一個(gè)煎餃大約30多克,熱量差不多在90到100大卡左右,一次吃很多個(gè)的話,熱量攝入是比較高的。
二、煎餃熱量高還是水餃熱量高
同一餡料的餃子,煎餃的熱量明顯高于水餃熱量。水餃?zhǔn)撬蟪鰜?lái)的,煎餃?zhǔn)怯图宄鰜?lái)的,二者相比,自然是后者熱量更高一些,煎餃的熱量除了餃子本身以外,還來(lái)源于煎的時(shí)候所放的油。
不同餡料的餃子相比,會(huì)有一定的熱量差異,但是總體來(lái)講,餃子都是面皮包上餡,就算再怎么皮薄餡大,餡料也是有限的,因此不同餡料的餃子熱量差異并不是很大,一般還是煎餃熱量更大一些。
三、吃煎餃容易長(zhǎng)胖嗎
煎餃的熱量較高,而且是煎制類(lèi)食物,油脂含量較多,再加上餃子本身是面食,淀粉含量多,如果經(jīng)常吃很多煎餃的話,是會(huì)容易導(dǎo)致熱量和脂肪攝入超標(biāo),造成肥胖的,尤其是減肥人群。
當(dāng)然,煎餃的單位熱量雖然比較高,但煎餃的個(gè)頭不大,吃的時(shí)候注意控制食用量,不要經(jīng)常吃煎餃,還是不會(huì)容易導(dǎo)致長(zhǎng)胖的。