玉米減肥效果怎么樣

玉米本身沒(méi)有減肥的功效，只能對(duì)我們的減肥起到輔助性的作用。

玉米屬于全谷類的食物，含有豐富的膳食纖維，它能夠增加飽腹感，減輕饑餓感，在減重、減肥期間，是主食當(dāng)中可以選擇的一種種類，有助于在減肥期間控制飲食，減少對(duì)其他食物的攝入量。但是玉米并不能夠減少熱量攝入，也不能增加熱量的消耗。

玉米怎么吃減肥效果好

1、玉米代餐

將玉米代替正餐來(lái)食用，在午餐或是晚餐的時(shí)候拿煮玉米當(dāng)做主食，再搭配一些新鮮的蔬菜或水果，既能補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能減少熱量攝入。

2、玉米須湯

在煮玉米的時(shí)候?qū)⒂衩醉氁惨黄鹆粝聛?lái)煮水，玉米須有比較好的利尿功效，在玉米煮熟之后連湯帶玉米一起食用對(duì)于減肥是有好處的。

3、玉米茶

把玉米粒剝下來(lái)后放到鍋中炒干，并用果汁機(jī)將其打成粉末，在快燒開(kāi)的開(kāi)水中倒入50-100克的炒玉米粉，再煮10分鐘左右即可飲用，注意不要加糖。

4、水煮玉米

為了避免糖分的減少，可以預(yù)留一些玉米的包葉，再放入鍋中烹煮。水沸騰后，加入鹽烹煮5～6分鐘。鹽分依玉米根數(shù)而定，須注意避免烹煮過(guò)久而產(chǎn)生干澀感。

玉米減肥食譜

（一）玉米豆腐雞蛋羹

材料：豆腐1塊、玉米粒1碗、干貝（瑤柱）2粒、雞蛋1個(gè)

做法：瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎；砂鍋燒熱，爆油，待油熱后注入暖水；待鍋內(nèi)的水燒開(kāi)后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮十五分鐘；雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調(diào)味即可。

（二）玉米田園雜蔬

材料：山藥一段、萵筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個(gè)、煮熟的老玉米1個(gè)、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙

做法：煮熟的老玉米粒剝下來(lái)備用；山藥去皮切小丁略焯水備用；胡蘿卜去皮切丁，青紅椒切丁，萵筍去皮切??；鍋內(nèi)油6-7成熱時(shí)，下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右，再倒入玉米粒和山藥，繼續(xù)翻炒2分鐘，調(diào)入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。

（三）尖椒玉米粒

材料：玉米、青椒、食鹽、花椒、橄欖油、水

做法：將新鮮玉米，洗凈瀝干水分待用；將青尖椒洗凈后切成小丁待用；鍋中油燒至7成熱后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒勻，加水；悶至玉米變軟，鍋中水分收干；放入青椒翻炒斷生，加鹽調(diào)味道即可。