妙潔保鮮袋能放微波爐加熱嗎
PE保鮮袋可以放微波爐里加熱,其他不可以。
普通保鮮袋大多以PVC為原料加工而成。當溫度超過50℃時,塑料袋里面的有毒成分就會滲出。當溫度達到80℃,會遇熱分解,釋放出有毒物質(zhì),而PE保鮮袋基本無毒,所以可以用微波爐加熱。
常用的食品塑料袋多為聚乙烯薄膜制成,該薄膜無毒,故可用于盛裝食品。還有一種薄膜為聚氯乙烯制成,聚氯乙烯本身也無毒性,但根據(jù)薄膜的用途所加入的添加劑往往是對人體有害的物質(zhì),具有一定的毒性。所以這類薄膜及由該薄膜做的塑料袋均不宜用來盛裝食品。
普通保鮮袋遇熱產(chǎn)生的危害
1、增塑劑滲出
不安全的保鮮膜中含有一種增塑劑,它雖然可以增加保鮮膜的附著力,但會滲入食物,尤其是高脂肪食物中,危害人體健康。而在微波爐中加熱時這種有害物質(zhì)的滲出就會明顯加劇。
2、化學反應產(chǎn)生毒素
包在熟食上的保鮮袋,如果和熟食表面的油脂接觸或者放進微波爐里加熱,保鮮袋里的增塑劑就會與食物發(fā)生化學反應,毒素揮發(fā)出來,滲入食物之中,或殘留在食物表面上,從而影響和危害人體健康。
3、增塑劑的危害
除以上危害之外,增塑劑還會擾亂人體的激素代謝,誘發(fā)先天性缺陷、精子減少、乳腺癌,甚至導致精神障礙等。