在馬路邊擺地?cái)傎u燒烤無需租金、轉(zhuǎn)讓金和裝修費(fèi)用的投入，只需要一輛地?cái)傑嚲蛪蛄?，?chuàng)業(yè)的成本大大降低，就算是創(chuàng)業(yè)失敗了，對創(chuàng)業(yè)者們而言虧損并不算太大，還能夠再次開展開始。

除此之外，由于成本相對低一些，馬路邊擺地?cái)傎u燒烤的運(yùn)營管理較為靈便，能夠減少產(chǎn)品的價(jià)格，薄利多銷；還有一個(gè)，地?cái)傑嚁[攤賣燒烤，營業(yè)時(shí)間較為隨意，在位置層面也沒有了限制，充分取決于創(chuàng)業(yè)者，這將給創(chuàng)業(yè)者造成很大的運(yùn)營管理方面的優(yōu)勢。

2、擺攤車擺攤燒烤弊端

地?cái)傑嚁[燒烤攤，可能存在消費(fèi)者不太信任的情況，比如擔(dān)心不衛(wèi)生等，為了防止這種情況，創(chuàng)業(yè)者可以配戴有關(guān)的用具，盡自身的能力為顧客們營造出干凈衛(wèi)生的用餐自然環(huán)境。另外，依靠擺攤車做燒烤生意還有一個(gè)弊端，那就是存在餐飲垃圾、噪音污染、交通不便利等問題。

總的來說，利用移動(dòng)地毯車做燒烤生意是門檻比較低的，無需過多的資金開支，運(yùn)營管理起來也較為的靈便，適宜年輕人開展創(chuàng)業(yè)；但相對來說也會(huì)累一些，而且發(fā)展前景有限。

二、燒烤擺攤車哪里有賣的

一般來說，很多朋友不是直接買的地?cái)傑?，而是找設(shè)計(jì)圖，然后到五金配件店、鋼鐵門店、定制門窗店等，自己選材料，交手工費(fèi)制作出的；如果覺得麻煩或者擔(dān)心自己設(shè)計(jì)不好的話，也可以買現(xiàn)成的地?cái)傑?，很多車企都有地?cái)傑嚨能囆?，大家可以到這些車企的線下門店去了解一下。