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功夫茶杯分類有幾種 怎么選功夫茶杯子

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摘要:功夫茶具種類眾多,功夫茶杯是主要的茶具之一,一般有三種,分別是品茗杯、聞香杯和公道杯,常說的功夫茶杯通常是品茗杯,好的品茗杯要求做到小、淺、白、薄。在選擇功夫茶杯的時(shí)候,可以通過看杯口、杯底是否平滑來判斷其質(zhì)量好壞,并注意根據(jù)需要和喜好選擇合適大小、造型的功夫茶杯。下面一起來了解一下怎么選功夫茶杯子吧。

一、功夫茶杯分類有幾種

很多人喜歡喝功夫茶,說起功夫茶就不能不說功夫茶具,功夫茶具是指泡飲茶葉的專門器具,包括茶壺、茶碗、茶杯、茶盤、茶托等,其中茶杯是主要的功夫茶具,功夫茶杯一般有三種:

1、品茗杯

這是主要的功夫茶杯,是用來品茶的茶具,泡好的功夫茶飲用時(shí)一般就是倒入品茗杯供人品飲。

2、聞香杯

顧名思義,用來聞香的功夫茶杯,功夫茶在飲用前,可以倒入聞香杯中細(xì)嗅茶香。聞香杯的 特點(diǎn)是杯身細(xì)長(zhǎng)。

3、公道杯

又稱茶海,將功夫茶泡好后,需先將茶湯倒入公道杯中,再均勻的倒在各個(gè)蓋碗或品茗杯中。公道杯的作用是均分茶湯,顯得“公道”。

二、什么樣的功夫茶杯好

功夫茶杯一般主要說的是品茗杯,現(xiàn)在功夫茶杯有很多種,材質(zhì)、造型都有所不同,一般好的功夫茶杯主要有四個(gè)標(biāo)準(zhǔn):

1、?。耗芤秽ǘM。

2、淺:倒入茶水后,水不留底。

3、白:色白如玉,用以襯托茶的顏色。

4、?。嘿|(zhì)薄如紙,以使其能以起香。

三、怎么選功夫茶杯子

功夫茶之所以受人們喜歡就是因?yàn)樗木潞椭v究,一杯好茶當(dāng)然要用好的功夫茶杯來搭配,那么怎么挑選功夫茶杯呢?

1、看杯口

杯口平滑為佳,選購時(shí)可以將茶杯倒置在平板上,用食指和中指按住茶杯底,讓茶杯朝左右兩個(gè)方向旋轉(zhuǎn),如果有叩擊之聲,說明杯口不平滑,反之則平滑。

2、看杯底

杯底也是平滑為佳,檢測(cè)杯底是否平滑的方法與檢測(cè)杯口的方法相同。

3、選大小

功夫茶杯的大小應(yīng)與茶壺相配套,一般小茶壺的話,茶杯容水量為20至50毫升,杯深不小于2.5厘米就較為合適。如果是大茶壺的話,茶杯的容水量在100至150毫升。

4、杯身造型選擇

功夫茶杯的造型有很多種,沒有固定的要求,可以根據(jù)自己的喜好選擇。

5、功夫茶杯顏色選擇

功夫茶杯外側(cè)的顏色應(yīng)和茶壺顏色統(tǒng)一,成套看起來舒服;至于內(nèi)壁方面,則以白色為宜,這樣是為了便于察看茶湯真實(shí)的顏色;有時(shí)為了增強(qiáng)視覺效果,茶杯的內(nèi)壁也可以使用一些較特別的顏色。

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