【不銹鋼餐具清洗】不銹鋼餐具清洗技巧 不銹鋼餐具如何清潔保養(yǎng)?
不銹鋼餐具如何清洗保養(yǎng)
1.不銹鋼餐具上沾有污跡,必要時(shí)可用不銹鋼蠟涂在斑跡上擦凈。有膠柄的不銹鋼餐具,應(yīng)盡量避免高溫而使顏色黯淡。
2.不銹鋼餐具用了一段時(shí)間呈“黑霧”,并非變質(zhì),但又不是銹,不需磨擦,用布蘸些擦銅水搓抹即亮。
3.不銹鋼傳熱快,所以放油之后不宜猛火。
4.可先用肥皂將不銹鋼餐具上的污漬拭去,然后再用干布來擦干凈。
不銹鋼餐具污垢怎么洗?
1.用后一定要及時(shí)清洗,否則將會(huì)導(dǎo)致表面暗淡或出現(xiàn)凹痕,縮短使用壽命。洗后立即擦干,不能讓其自然晾干,否則很容易留下水漬。
2.千萬不可用硬物擦刮。很多人覺得不銹鋼比較"皮實(shí)",可用鋼絲球清潔,其實(shí)這種做法容易使不銹鋼餐具表面留下劃痕。如果有難以擦去的斑痕,可用布蘸不銹鋼專用清潔劑(市面上可以買到)。涂在斑痕上擦拭,便可除凈。
3.要拋光不銹鋼器具,可將小蘇打?yàn)⒃跐竦牟讳P鋼鍋表面,再用軟布擦洗(擦洗過程中請(qǐng)佩戴橡膠手套)。沖刷擦干之后,餐具就會(huì)光亮如新。除了軟布之外,還有一些小偏方可以幫助清潔不銹鋼餐具:把做菜時(shí)切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之后,用來擦拭不銹鋼制品,不但可以起到清潔作用,而且完全不傷表面。做菜剩下的蘿卜屑或黃瓜屑蘸清潔劑擦拭,也可起到同樣作用。
不銹鋼器皿清洗保養(yǎng)
1.使用前,可在器皿的表面涂上一層薄薄的植物油,然后在火上烘干,這就等于器皿表面穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣,使用起來既容易清洗,又可以延長使用壽命。
2.使用后立即用溫水洗滌,以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質(zhì)和餐具表面發(fā)生作用,導(dǎo)致不銹鋼表面黯淡失色,甚至產(chǎn)生凹痕。
3.不銹鋼器皿清洗以后,外表的水跡要擦干。因?yàn)樵诩訜岬臅r(shí)候,特別在煤球爐上使用時(shí),燃燒時(shí)產(chǎn)生的二氧化硫和三氧化硫遇水后會(huì)產(chǎn)生亞硫酸和硫酸,這會(huì)影響器皿的使用壽命。
4.不銹鋼器皿使用一段時(shí)間后,表面會(huì)有一層霧一樣的膜,可用軟布蘸上一些去污粉或者洗潔精擦洗,就可恢復(fù)光亮。如果外面被煙熏黑,也可以用這個(gè)辦法清除。
5.不能用水長時(shí)間浸洗不銹鋼器皿,否則會(huì)使器皿表面黯淡,失去應(yīng)有光澤。