山竹是什么季節(jié)的水果
1、山竹是夏季的水果,通常是在每年的5-9月份之間成熟并上市。市面上售賣的山竹大多數(shù)都是從馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸等國家進(jìn)口而來的。山竹的生長對氣候要求較高,我國因地理環(huán)境因素栽種的山竹并不多。
2、我國食用山竹的季節(jié)一般在5-6月之間,這個(gè)時(shí)候也是山竹最便宜的時(shí)候,到深秋的時(shí)候,雖然還會有山竹賣但價(jià)格會高很多。山竹吃起來酸甜可口,且含很多人體所需的營養(yǎng)元素,營養(yǎng)價(jià)值高。
山竹什么時(shí)候吃最好
1、山竹可以在飯前吃也可以在飯后吃,最好不要晚上吃。山竹涼性且果酸含量不時(shí)很高,正常人群飯前少量食用不刺激腸胃,不過要注意,山竹糖分含量在水果中是中等偏上的,不要在晚上吃;并且如果要在飯后吃山竹的話,最好吃飯的時(shí)候少吃一些主食,以免攝入過多的糖分。
2、山竹是中性水果,稍偏涼,在初春、深秋兩季要少吃,比較適合夏季食用,不僅可以降燥、清涼解熱,而且山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用;山竹還可以美容,山竹中含有一種較強(qiáng)的抗氧化成分,能延緩皮膚衰老,經(jīng)常吃山竹能補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì),對皮膚健康很有利。
山竹怎么吃
1、首先去掉山竹蒂;
2、通常頂部出現(xiàn)了裂痕就用小刀沿裂縫向下劃開果殼,如果沒有裂縫就直接劃開,控制這個(gè)度不要切到果肉;
3、從切口掰開果殼,注意果肉不要沾到殼里的汁,因?yàn)檫@些汁較苦澀,會影響口感。