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松餅粉可以做華夫餅嗎 松餅粉做華夫餅的做法

摘要:松餅粉可以做華夫餅,松餅粉是低筋面粉和泡打粉、雞蛋、鮮奶、香料以及鹽等按照一定的比例調(diào)和而成的產(chǎn)品,非常有營(yíng)養(yǎng),也非常適合做華夫餅。松餅粉做華夫餅的具體做法并不復(fù)雜,只需要簡(jiǎn)單的食材就可以完成,在制作過程中有一些小技巧如果學(xué)會(huì)了,會(huì)讓華夫餅更加美味。下面我們就一起來(lái)了解一下松餅粉可以做華夫餅嗎以及松餅粉做華夫餅的做法。

一、 松餅粉可以做華夫餅嗎

華夫餅屬于點(diǎn)心類,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。華夫餅本身就是以低筋粉、泡打粉為主料的食品,而松餅粉是可以使制品具有膨松、柔軟、酥脆的,因此松餅粉非常適合做華夫餅。

二、 松餅粉做華夫餅的做法

松餅粉怎么做華夫餅?zāi)??我們一起?lái)看吧!

(一)食材清單

牛奶150克;雞蛋1個(gè);松餅粉200克;黃油少許;巧克力醬適量。

(二)具體步驟

1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水的容器,打入雞蛋,并加準(zhǔn)備好的面粉,加入牛奶1瓶的量就足夠了,用手動(dòng)打蛋器攪拌混合均勻。

2、取適量的松餅粉,將剛才拌好的雞蛋面糊倒進(jìn)去,繼續(xù)用手動(dòng)打蛋器拌勻,制作成華夫餅面糊。

3、先用中小火先將華夫餅?zāi)>哳A(yù)熱一下,在表面刷上一層黃油,再將拌好的華夫餅面糊倒入模具中烘烤幾分鐘。

4、最后將華夫餅兩面烘至金黃色就可以了,取出來(lái)放在盤中冷卻一會(huì),再在上面擠上一些巧克力醬。

(三)小技巧

1、在烘烤的過程中,要時(shí)不時(shí)將電餅鐺左右轉(zhuǎn)動(dòng)一下,讓每個(gè)地方都受熱均勻。

2、家中如果沒有電餅鐺的話,也可以用烤箱來(lái)代替,將面糊倒入華夫餅?zāi)>咧性俜湃肟鞠淇炯纯伞?/p>

3、松餅粉可以在超市中購(gòu)買,如果沒有的話可以上網(wǎng),都能夠購(gòu)買到。

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