一、如何預(yù)防塑化劑的危害
1、日常生活中最容易與食品接觸的就是保鮮膜,保鮮膜分為聚乙烯(PE)保鮮膜和聚氯乙烯(PVC)保鮮膜,如果塑料制品上標(biāo)有PVC,說(shuō)明里面含有塑化劑,如果使用選擇聚乙烯(PE)保鮮膜。尤其要注意的是,帶保鮮膜的食物一定不要放入微波爐里加熱,特別是肉類(lèi),因?yàn)樗芑瘎┮坏┙佑|油脂,就會(huì)釋放出有毒物。此外,選擇兒童用品時(shí),過(guò)軟、過(guò)小的塑料制品盡量少買(mǎi)。
2、在選用食品容器時(shí),應(yīng)當(dāng)盡量避免使用塑料材質(zhì),改用高質(zhì)量的不銹鋼、玻璃和陶瓷容器;盡量避免用塑料容器放熱水、熱湯、茶、咖啡等,特別是熱的和含油的食品;盡量少用塑料容器放食品在微波爐中加熱;盡量不喝酒或少喝酒,酒當(dāng)中的塑化劑污染也要值得警惕。
3、外賣(mài)當(dāng)中的塑化劑污染同樣不容忽視,塑化劑在接觸高溫、脂肪時(shí)會(huì)釋放毒性,外賣(mài)食品或者套著塑料袋的熱快餐都符合塑化劑的污染條件,由于塑化劑毒性會(huì)在人體蓄積,日積月累會(huì)加重對(duì)健康的不利影響,因此要盡量少點(diǎn)外賣(mài)。
二、塑化劑怎么去除
塑化劑進(jìn)入人體后,會(huì)破壞體內(nèi)激素平衡,誘發(fā)乳房細(xì)胞產(chǎn)生癌變。此外,塑化劑代謝時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量氧化基,也有可能導(dǎo)致基因改變。不過(guò),無(wú)須過(guò)度恐慌,只要身體排泄功能正常,多數(shù)人可以將塑化劑代謝掉。在日常生活中我們要怎么做才能更好的去除塑化劑呢?
1、經(jīng)常洗手
研究發(fā)現(xiàn),受激素影響而性早熟的女孩,如果在飯前堅(jiān)持洗手,攝入的塑化劑DEHP(鄰苯二甲酸二酯)量就會(huì)大為降低。接觸塑料制品后,也應(yīng)洗手。
2、多喝水,多排汗
對(duì)于少量的塑化劑,人體肝臟具有一定的解毒功能。建議多喝水,加強(qiáng)體內(nèi)循環(huán),加速塑化劑的排出。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)多流汗也能加速塑化劑排出。
3、少喝飲料,少吃動(dòng)物脂肪
長(zhǎng)期小量攝入塑化劑比一次性大劑量地?cái)z入所造成的危害還要大,建議從日常飲食上入手,少喝飲料,少吃動(dòng)物性脂肪以及添加劑多的食品。