一、梭子蟹幾月份上市最肥
預(yù)計(jì),梭子蟹在8月份就開始上市,因?yàn)槊磕?月1號東海就會開海,當(dāng)?shù)貪O民就會出海捕撈,而寧波地區(qū)的漁民主要以捕捉梭子蟹為主,因?yàn)楫?dāng)?shù)厮笞有访磕甓脊┎粦?yīng)求,銷往全國各地。
而要說梭子蟹最肥的時(shí)候,應(yīng)該是在每年的八月到十月份最肥,因?yàn)榇藭r(shí)是梭子蟹的育肥期,其體寬可達(dá)130毫米。而需要注意的是,梭子蟹在十一月份開始越冬洄游,想要梭子蟹肥美,在育肥期要補(bǔ)充有機(jī)鈣質(zhì),并在中后期投喂貝類、螺絲等動物性食物,以促進(jìn)梭子蟹營養(yǎng)的積累。
二、梭子蟹7月份能吃嗎
能吃。七月份的梭子蟹只是吃起來沒有那么好吃,它的肉相對來說要小一些,而且也會少一些,就是那種比較瘦的肉,所以要吃梭子蟹最好是選擇8月份到10月份吃。
三、梭子蟹多少錢一斤市場價(jià)
梭子蟹市場價(jià)具體在30-50元一斤左右。而8月初由于自由少量梭子蟹上市,所以價(jià)格也是最高的,大概在60元一斤左右。而隨著各地陸續(xù)開海后,梭子蟹市場價(jià)也會降下來。
根據(jù)往年時(shí)長價(jià)格來看,梭子蟹價(jià)格一般在30元一斤左右,不同地區(qū)價(jià)格會有所差異。