四季豆什么時候成熟

四季豆分為春季種植和秋季種植，春季四季豆的成熟時間在6至7月份，秋季四季豆的成熟時間在10至12月份。

四季豆分為春種和秋種，并且在不同的地區(qū)也有著不同的播種時間。在春種的時候，東北地區(qū)大約是在在4月下旬到5月中旬左右，西北和華北地區(qū)大約在4月份左右等，華中和西南的絕大部分地區(qū)大約在2月下旬到3月上旬，華南地區(qū)大約在12月到第二年的4月左右；在秋種的時候，華北和西北地區(qū)大約是在在7到8月上旬，華東地區(qū)大約在7月下旬到9月上旬，華南地區(qū)大約在8月下旬到10月。

四季豆幾月份上市

四季豆一般會在5到6月份左右上市。上市時間要根據播種和收獲時間而定，不同地區(qū)氣候不一樣，四季豆的播種時期也各不一樣，上市時間也就必然會不一樣。在東北地區(qū)，要想達到四季豆適宜的溫度，就要在7-8月份種植，那么它的收獲時間將會延遲到秋季，上市時間也將會在10-12月份；而在溫暖的中原地區(qū)，在3-4月份就會達到四季豆適宜的生長溫度，那么它們通常也在4-5月份播種，在夏季收獲，那它們的上市時間在7-8月份。

四季豆的采摘是一門學問，使用正確的方式進行四季豆采摘，可以有效提高產量，保證四季豆的果實完整。在摘取四季豆時首先要選擇豆莢比較飽滿的摘，不要光摘果實，要把果實連帶的果柄一并摘下，這樣在不久之后的第二次生長過程中，會提高它的生長能力，在摘取的過程中，要選擇晴天，陰雨天采摘會導致四季豆不生長，甚至可能會導致破口感染，最終導致植株死亡。