奇異莓是什么水果
奇異莓是多年生落葉藤本植物,屬于獼猴桃科,獼猴桃屬的植物,果樹的生長架勢和獼猴桃果樹很像,但果實卻和獼猴桃有很大的區(qū)別,奇異莓果實形體更像新疆的大棗,果肉綠色,也有紅色的,果皮嬌嫩,不用剝皮,可直接食用,成熟的奇異莓味道甘甜可口,柔軟多汁,有淡淡的香味,整果可食,也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等。
奇異莓產(chǎn)地主要分布于我國東北部的遼寧、吉林、黑龍江等山地丘陵地區(qū),浙江、山西、山東、安徽、河南、河北和云南也有種植,它們大多生長在海拔200米至3602米的山林中。后來,它被以新西蘭為代表的西方國家引進并推廣,成為餐桌上罕見的珍稀水果。
奇異莓多少錢一斤
奇異莓的價值主要分為兩部分。一是它的食用價值。也許很多人不知道這種奇異莓很有營養(yǎng),含有20多種氨基酸和維生素,尤其是維生素C的含量是其他水果的幾十倍。在許多地區(qū),它也被稱為“迷你奇異果”。正是因為它營養(yǎng)價值高,市場容量小,俗話說,稀有昂貴,所以它的市場價值也很高。
奇異莓成熟期需要三年,第四年少量結果,第五到第七年豐產(chǎn),種植成本較高,奇異莓果皮很薄,儲運要求很嚴苛,因此價格很難降下來?,F(xiàn)在市場上,海外產(chǎn)的奇異莓一斤要200元左右,國產(chǎn)奇異莓一斤的價格一般在80-90元之間,有時甚至超過100元,即便在打折,一只紅棗大小的奇異莓售價超過10元。