一、奧爾良腌料保質(zhì)期多久

新奧爾良腌料選用辣椒和進(jìn)口香辛料為主要原料，采用傳統(tǒng)配方結(jié)合現(xiàn)代工藝生產(chǎn)而成。粉料細(xì)膩、色澤紅潤、香味醇正，具有增鮮提香去腥的作用，使腌制品味美溢香，鮮嫩多汁，主要用于整雞、分割雞肉（翅中、翅根、雞腿），烤鴨烤魚等奧爾良風(fēng)味產(chǎn)品。

奧爾良腌料包裝采用自封口設(shè)計，密封防潮，便于拿取和儲存。市面上的奧爾良腌料保質(zhì)期一般為12個月或18個月，具體依購買的品牌而定。

二、奧爾良腌料成塊了還能用嗎

奧爾良腌料打開后沒有封起來會結(jié)塊，因?yàn)榭諝饫镉兴肿樱苑勰畹臅驗(yàn)槌睗穸Y(jié)塊。看一看奧爾良腌料的保質(zhì)期，打開后結(jié)塊了如果在保質(zhì)期內(nèi)還是可以吃，如果過期了就別吃了。但是建議結(jié)塊了最好就不要吃了，結(jié)塊就表示受潮了，此時奧爾良腌料已經(jīng)滋生細(xì)菌變質(zhì)了。

三、奧爾良腌料怎么保存

為了避免讓腌料受潮結(jié)團(tuán)，奧爾良腌料要放在干躁密封性處儲存，那樣就不易返潮。此外，假如奧爾良腌制料開封了，必須附加用個封口夾封死包裝袋口，隨后放冰箱里邊就行了。