一、進(jìn)口純牛奶有防腐劑嗎
純牛奶的保質(zhì)期都比較短,而進(jìn)口純牛奶的保質(zhì)期卻長(zhǎng)達(dá)一年之久,難怪很多朋友擔(dān)心里面添加了防腐劑,但實(shí)際上進(jìn)口牛奶是不添加防腐劑的。
防腐劑主要是為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期而添加的,而牛奶不需要添加防腐劑也可以擁有較長(zhǎng)的保質(zhì)期,進(jìn)口純牛奶保質(zhì)期之所以比較長(zhǎng),是因?yàn)樗捎昧薝HT高溫消毒的滅菌方法,是在超高溫(通常高于135℃下保持1、2秒鐘)下對(duì)純牛奶進(jìn)行滅菌消毒,基本上不可能還有細(xì)菌存活,因此根本不需要額外添加防腐劑。
二、進(jìn)口牛奶有添加劑嗎
我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有規(guī)定:純牛奶中不允許添加任何食品添加劑,因此,正規(guī)的進(jìn)口純牛奶都是不含添加劑的。
不過(guò)進(jìn)口牛奶不光只有純牛奶,還有一些進(jìn)口的牛奶飲料或調(diào)制乳,進(jìn)口牛奶飲料一般是會(huì)有一部分添加劑的,比如乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、營(yíng)養(yǎng)劑、香料甚至色素等。
當(dāng)然,正規(guī)的進(jìn)口牛奶飲料,其添加的添加劑成分和含量都是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的,對(duì)人體并沒(méi)有太大危害。