蘆柑的功效與作用
1、消除疲勞
蘆柑富含維生素 C與檸檬酸,其中維生素C具有美容作用,檸檬酸則具有消除疲勞的作用;同時,蘆柑內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。
2、防癌抗癌
蘆柑中有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”,能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長;并能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,可阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。
3、預(yù)防心血管疾病
蘆柑可以加強毛細(xì)血管的韌性,降血壓、擴(kuò)張心臟的冠狀動脈;則是預(yù)防冠心病的動脈硬化的食品。研究證實,食用蘆柑可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
4、提神通氣:蘆柑含有大量的維生素C和精油,可以像茶葉一樣清洗、干燥和儲存??梢院筒枞~一起喝,也可以單獨喝味道清香爽口。
5、清肺化痰:蘆柑是一種很好的中藥材,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越好。
蘆柑果實可食部分達(dá)到了多少
蘆柑果實可食部分達(dá)到了68%-75%,其中可溶性固形物含量12%-15%,每100毫升果汁含糖11-13克,酸0.5-1.0克,維生素C25-35毫克,品質(zhì)特別優(yōu)良。
蘆柑和橘子有什么區(qū)別
1、蘆柑的果實近球形,個頭相對均一,直徑大概為5cr左右,表面粗糙,光澤度不高,果皮為黃橙色或黃色,果皮粗厚,很容易剝離。果實甘香,汁多,將夕皮剝開后,可以看到果實上有海綿層,吃起來味道甜可口。它對于保存環(huán)境要求較低,因此保存期要桔子更長。
2、橘子的種類不同,個頭大小也有差異,直徑在2-8cr之間不等,果實呈扁圓形,外皮薄,果實外橘絡(luò)少,在成熟后為黃色、綠色或黃綠色,果皮表面有光澤感。橘子的味道酸甜不一,有的吃起來很甜,有的則很酸。而且,它的保質(zhì)期也很多短,一旦外皮有破損,果實就容易腐爛。