香水橙是什么橙
香水橙又名葉橙、水橙、酸橙。樹(shù)冠圓頭形,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健,枝葉茂密,葉片長(zhǎng)橢圓形;中等大,單果重150~200克,果皮稍厚,橙色或深橙色;汁胞柔嫩、多汁,酸甜適度。原產(chǎn)廣東新會(huì)及廣州近郊,廣東、廣西有栽培,湖南、浙江、福建等省有少量種植。11月下旬至12月上旬成熟,適掛果留樹(shù)貯藏,留至春節(jié)前采收,品質(zhì)佳。
香水橙和臍橙有什么區(qū)別
1、葉片不同
香水橙葉片通常為卵形或者卵狀橢圓形,很少有披針形,長(zhǎng)約6-10厘米,寬約3-5厘米。而臍橙葉片為橢圓形,相對(duì)前者稍小,長(zhǎng)約4-8厘米,寬約2-4厘米。
2、果實(shí)不同
香水橙果實(shí)呈圓球形,橢圓形或者扁圓形,顏色橙黃色后至橙紅色,果皮較難剝離,瓢囊有9-12小瓣,果肉顏色橙紅色或者淡黃色,有種子。而臍橙顧名思義,果頂有臍,整個(gè)臍都包在果皮內(nèi),在頂端有1個(gè)花柱脫落后露出的閉臍,果內(nèi)除去大囊瓣以外,還有個(gè)次生的心皮發(fā)育成的小囊瓣。相對(duì)前者更容易剝離果皮和分瓣。果肉內(nèi)無(wú)核。
香水橙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
1、軟化血管:香水橙含有豐富的維生素 C和維生素P,可以增加毛細(xì)血管的彈性。果膠可以幫助脂類(lèi)和膽固醇盡快排出,減少外源性膽固醇的吸收,具有軟化血管的作用。
2、預(yù)防癌癥:香水橙含有最高的抗氧化物質(zhì),富含黃酮類(lèi)化合物。黃酮類(lèi)化合物具有抗炎、抗腫瘤、增強(qiáng)血管和抑制凝血的作用,而類(lèi)胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化作用,這些全面的生理活性成分使柑橘類(lèi)水果抑制各種癌癥的發(fā)生。
3、護(hù)肝:香水橙含有黃酮類(lèi)物質(zhì),具有消炎、殺菌、抗腫瘤的作用,肝病患者如果食用得當(dāng),可以起到疏肝理氣的作用。香水橙含有豐富的果酸和維生素c,服用磺胺類(lèi)、維生素及鉀補(bǔ)充劑時(shí)不要吃橙子。