一、蘋果和橙子可以一起榨汁喝嗎
蘋果和橙子的營養(yǎng)價值比較高,兩種水果在營養(yǎng)方面沒有沖突,能一起榨汁。蘋果含有豐富的膳食纖維、蘋果酸以及磷、鐵等礦物質(zhì)物質(zhì);橙子口感酸甜,營養(yǎng)比較豐富,含有維生素C、維生素B、維生素P等維生素。蘋果和橙子一起榨汁,可以補充身體所需的微量元素和維生素,提高免疫力,具有抗衰老的功效;蘋果和橙子中的膳食纖維比較高,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便秘;蘋果和橙子榨汁后口感清新、酸甜可口,有提高食欲的作用。但是蘋果和橙子榨的汁性寒涼,平時不要一次性喝太多,避免導致脾胃虛弱,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
二、蘋果橙子汁的做法
食材:蘋果1個、橙子1個。
步驟:
1、準備兩個大小差不多大的橙子和蘋果,每個半斤左右。
2、用水沖洗一下橙子表面,再用刀將橙子切成小塊,差不多8-10塊。
3、切成小塊的橙子就很容易將表皮去掉了,順便把表面白白的一層和其他白色的雜質(zhì)都一同去掉,這時就能夠得到光滑的橙子瓣了,放在一旁備用。
4、蘋果用清水沖洗干凈后,拿刮皮刀將表皮去掉,將中間的蘋果核也扔掉,再用刀切成小塊,和橙子大小差不多即可,放在旁邊備用。
5、首先將橙子放進榨汁機,注意關(guān)閉出汁口,啟動榨汁機。
6、等橙子榨好了之后將蘋果放進榨汁機,最后啟動榨汁機,喜歡稀一點的口感可以多榨幾次;喜歡稠一點的可以只榨一次,喝的時候能夠感覺到顆粒感。
7、等到所有的水果都榨完了之后,將出汁口打開,用杯子接住果汁,放在冰箱冷藏10分鐘左右口感更佳。
小貼士:
1、將所有的水果的表皮都去掉,是為了最終得到的果汁更加純正,少一些雜質(zhì)。
2、蘋果一定要最后放,因為時間一長蘋果和空氣接觸會發(fā)生氧化,影響最后的顏色和味道。
3、在最后也可以拿篩子將果汁過濾一下,減少雜質(zhì)。
4、蘋果很容易氧化,做好了盡量在半小時之內(nèi)飲用。