一、無(wú)碘海鹽真的不含碘嗎
無(wú)碘鹽是不含碘化物的鹽,它和普通食鹽一樣,也有海鹽、井鹽、巖鹽等不同來(lái)源的鹽,無(wú)碘海鹽是常見(jiàn)的一種無(wú)碘鹽。很多朋友購(gòu)買(mǎi)無(wú)碘海鹽的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)無(wú)碘海鹽并不是真的不含碘,配料表上有碘<5mg/kg,這是為什么呢?
其實(shí),無(wú)碘海鹽更應(yīng)該叫做未加碘海鹽,它是沒(méi)有額外添加碘化物的,不過(guò)因?yàn)楹{}是海水曬出來(lái)的,而海產(chǎn)品的含碘量本身就比較豐富,且碘在自然界中以能溶于水的形式存在,因此無(wú)碘海鹽本身也含有微量的天然碘。
不過(guò)不用擔(dān)心,無(wú)碘海鹽的碘含量是非常低的,從配料表中也可以看出,每kg不超過(guò)5mg,按照正常鹽攝入量,基本可以忽略不計(jì)。
二、無(wú)碘海鹽對(duì)甲狀腺結(jié)節(jié)有好處嗎
無(wú)碘海鹽是無(wú)碘鹽的一種,適合高碘地區(qū)的人群和一些特殊病患食用,很多甲狀腺結(jié)節(jié)患者會(huì)被要求吃無(wú)碘海鹽,那么無(wú)碘海鹽對(duì)甲狀腺結(jié)節(jié)有什么好處呢?
無(wú)碘海鹽對(duì)大多數(shù)甲狀腺結(jié)節(jié)是有一定好處的,可以幫助甲狀腺結(jié)節(jié)病情慢慢得到改善,但是甲狀腺結(jié)節(jié)比較嚴(yán)重,不能只單純性的通過(guò)吃無(wú)碘海鹽恢復(fù),還要到醫(yī)院就診。
無(wú)碘海鹽里面主要是沒(méi)有碘元素,大多數(shù)患有甲狀腺結(jié)節(jié)的人群是因?yàn)閿z入的碘元素比較多,促使甲狀腺激素合成的也比較多,如果伴隨著有輕微結(jié)節(jié)的狀況,及時(shí)調(diào)整飲食方式,減少吃含碘量比較多的食用鹽,可以選擇無(wú)碘海鹽,對(duì)于甲狀腺結(jié)節(jié)的消退會(huì)有一定幫助效果。
甲狀腺結(jié)節(jié)很可能還會(huì)伴隨著脖子部位有腫脹和腫大等表現(xiàn),可以讓專業(yè)醫(yī)生選擇微創(chuàng)手術(shù)切除治療,這是一種比較快速和有效的方式,也可以選擇少量服用消炎的藥物。
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