獼猴桃很多人都愛吃,除了直接吃外,有的人還會(huì)用獼猴桃榨汁喝,那么獼猴桃汁好還是直接吃獼猴桃好呢?
1、直接吃獼猴桃的好處
(1)增強(qiáng)飽腹感:獼猴桃對(duì)我們身體增強(qiáng)飽腹的感覺還是很大的,因?yàn)樗乃直容^多,而且吃了可以多補(bǔ)充補(bǔ)充多種膳食纖維,增強(qiáng)飽腹感;而且獼猴桃固體果肉體積大,在胃內(nèi)能停留較長(zhǎng)時(shí)間,比流質(zhì)獼猴桃汁更能產(chǎn)生飽腹感,從而能有效減少其他食物的攝入,減少能量攝取,避免熱能超標(biāo)引起超重和肥胖。
(2)清潔口腔:直接吃獼猴桃有助于將我們口腔上的食物殘?jiān)黄鹎宄蓛?,比起日常的機(jī)械清洗也有更多的好處。
(3)按摩和殺菌:很多人會(huì)出現(xiàn)牙齦發(fā)炎或者疼痛,直接吃獼猴桃其實(shí)可以有效起到按摩牙齦的效果,并且咀嚼能刺激分泌唾液,平衡口腔內(nèi)的酸堿值,達(dá)到自然的殺菌效果。
2、喝獼猴桃汁的好處
(1)延長(zhǎng)儲(chǔ)藏期:獼猴桃在儲(chǔ)藏過程中,容易腐爛變質(zhì),榨成汁后保存時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些;獼猴桃儲(chǔ)存過程中損失最快的營(yíng)養(yǎng)成分是維生素,因?yàn)榫S生素C喜歡酸性環(huán)境,在酸性環(huán)境下最穩(wěn)定,因此果汁酸性越大,維生素C保存的時(shí)間就越長(zhǎng)。
(2)適合快節(jié)奏生活:在生活中,如果由于時(shí)間倉(cāng)促,不方便常嚼食獼猴桃,可以打成汁飲用,相對(duì)來說,維生素C的損失較少,口感也比較好。
二、獼猴桃汁和獼猴桃哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果,既可以直接吃,也可以榨成獼猴桃汁喝,獼猴桃汁和獼猴桃對(duì)比起來,哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)呢?
水果在榨成汁的過程中,有一部分營(yíng)養(yǎng)是會(huì)流失的,獼猴桃也不例外,而且榨汁的過程中,一些果肉和膜被祛除了,因此獼猴桃汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不如獼猴桃的。當(dāng)然,獼猴桃汁有時(shí)候會(huì)加入蜂蜜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獼猴桃相比也是差不多的。