農家樂是什么意思
農家樂又稱休閑農家。“農家樂”是我國特有的一種鄉(xiāng)村旅游形式,我國最早關于農家樂的研究是在上世紀末。農家樂主要以農戶為單元,以農家院、農家飯、農產品等為吸引物,提供農家生活體驗服務的經營形態(tài)。是休閑農業(yè)4個基本形態(tài)之一。
農家樂是新興的旅游休閑形式,一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來說,農家樂的業(yè)主利用當?shù)氐霓r產品進行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費就不高。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光,空氣清新,環(huán)境放松,可以舒緩現(xiàn)代人的精神壓力,因此受到很多城市人群的喜愛。
農家樂的發(fā)展趨勢
1、農家樂發(fā)展趨勢向功能多元化和綜合性發(fā)展
農家樂一般是為游客提供吃住為主,功能比較單一,不能滿足游客的多樣化需求?,F(xiàn)在的農家樂除了提供吃住以外,還提供觀光、旅游、休閑、度假、體驗、學習、健身等多種活動,從而滿足了游客多樣化和個性化的需求。
2、農家樂發(fā)展趨勢向經營合作化方向發(fā)展
從整體來看,全國的農家樂仍處于規(guī)模小、布局分散、層次不高、無序發(fā)展的狀態(tài)。這種狀態(tài)很難滿足大量旅游者的需要,更不能接待一些旅游團隊。為改變這種狀況,農家樂經營戶在政府的幫助下,自愿聯(lián)合起來,組成農家樂合作社和服務中心,實行統(tǒng)一領導、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一接待、統(tǒng)一包裝對外營銷,這種合作經營的方式極大地促進了農家樂的規(guī)模化發(fā)展。
3、農家樂發(fā)展趨勢向特色化和品牌化發(fā)展
農民自已經營的農家樂,產品缺乏特色和品牌,難于吸引更多的游客。為改變這種狀況,經營農戶開始創(chuàng)建自己的特色和品牌,如以田園觀光為主的農家樂,以民俗文化為主的農家樂,以景區(qū)旅游為主的農家樂,以古建筑欣賞為主的農家樂,以休閑度假為主的農家樂等。通過營造自己的特色和品牌,提高了農家樂的知名度。
4、農家樂發(fā)展趨勢向休閑和體驗方向發(fā)展
農家樂旅游的參與體驗,可以讓游客親自參加農事活動,即可得到樂趣,又可鍛煉身體,還可從中體驗農業(yè)生產的艱辛,特別是讓青少年參加農業(yè)生產活動,親身體驗勞動過程,學習農業(yè)技術,增強勞動觀念,也會從中得到勞動的快樂。農家樂發(fā)展一些與農業(yè)生產、農家生活有關的休閑、體驗項目,以滿足游客求知、求真、求趣的要求。
農家樂的意義
1、農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光,空氣清新,環(huán)境放松,可以舒緩現(xiàn)代人的精神壓力,受到很多城市人群的喜愛。
2、農家樂融觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體,是傳統(tǒng)農業(yè)與旅游業(yè)相結合而產生的一種新興的旅游項目。
3、農家樂的發(fā)展,對促進農村旅游、調整產業(yè)結構、建設區(qū)域經濟、加快農業(yè)市場化進程產生了良好的經濟效益。有些地方依托本地農業(yè)資源,分片開發(fā)出“農家樂”品種系列,像湖南南岳衡山、昆明的團結鄉(xiāng)等地的農家樂已逐漸形成了自己的品牌。
4、農家樂發(fā)展起來后,帶來的不僅僅是消費收入,還有產品信息、項目信息和市場信息,為當?shù)亟洕陌l(fā)展提供了契機。農家樂成為農民了解市場的窗口,成為城市與鄉(xiāng)村互動的橋梁。各地游客為農村帶來了新思想、新觀念,使農民及時了解到市場信息,生產經營與市場需求相接軌。