淡奶屬于奶類制品,它是用牛奶濃縮蒸發(fā)制成的,常用來制作甜品、奶茶等?,F(xiàn)代人對于食品的熱量比較關(guān)注,那么淡奶的熱量是多少呢?
據(jù)了解,淡奶的單位熱量為每100ml133大卡左右,主要含有10g左右的碳水化合物、6.67克左右的脂肪以及6.67克左右的蛋白質(zhì)。淡奶的熱量還是比較高的,平時吃淡奶制作的甜品、奶茶的話,還是要注意少吃一些。
二、淡奶和鮮奶哪個熱量高
淡奶是鮮牛奶蒸發(fā)后的產(chǎn)物,因此也叫蒸發(fā)奶、蒸發(fā)奶水,那么和鮮奶相比,淡奶的熱量是高還是低呢?
每100ml鮮奶的熱量大概是57大卡左右,跟淡奶的單位熱量比起來,只有它的一半,這主要是因為淡奶是水分蒸發(fā)了的鮮奶,鮮奶差不多蒸發(fā)掉一半的水分可以得到淡奶,因此同體積下,淡奶的熱量會比鮮奶高一倍左右。
三、喝淡奶會胖嗎
淡奶的熱量比牛奶高,不過整體來說并不算太高熱量的食物,一般注意控制食用量的話是不怎么容易胖的。
不過淡奶主要不是用來喝的,而是制作甜品、奶茶等,甜品和奶茶都是高糖高熱量的食物,經(jīng)常吃又不注意運動的話,是很容易長胖的。