一、可口可樂的由來和歷史
1885年,美國佐治亞州的約翰·彭伯頓,發(fā)明了深色的糖漿稱為彭伯頓法國酒可樂(Pemberton'sFrenchWineCoka),1885年政府發(fā)出禁酒令,因此彭伯頓發(fā)明無酒精的Pemberton'sFrenchWineCoka。1886年5月8日他想發(fā)明一種飲料,一種讓很多需要補充營養(yǎng)的人喜歡喝的飲料。那天,他正在攪拌做好了的飲料,發(fā)現(xiàn)它具有提神、鎮(zhèn)靜的作用以及減輕頭痛的作用,他將這種液體加入了糖漿和水,然后加上冰塊,他嘗了嘗,味道好極了,不過在倒第二杯時,助手一不小心加入了蘇打水(蘇打水中的二氧化碳 水)這回味道更好了,合伙人羅賓遜(FrankM.Robinson)從糖漿的兩種成分,激發(fā)出命名的靈感,這兩種成分就是古柯(Coca)的葉子和可拉(Kola)的果實,羅賓遜為了整齊劃一,將Kola的K改C,然后在兩個詞中間加一橫,于是Coca-Cola便誕生了,第一份可口可樂售價為五美分。
二、可口可樂的發(fā)展之路
1、早期階段:從藥店冷飲走向特許經(jīng)營
可口可樂誕生于1886年,誕生伊始主要在亞特蘭大的藥店冷飲柜中銷售,當(dāng)時還沒有“可口可樂”這一品牌。直到1892年,可口可樂公司正式創(chuàng)立并進入了銷售額快速增長的時期。1899年,公司開始與獨立裝瓶商簽訂特許經(jīng)營合同,這一模式使得可口可樂的產(chǎn)品迅速在全國推廣。
2、快速發(fā)展階段:從本土龍頭到全球化企業(yè)
特許經(jīng)營模式使得可口可樂能夠在全國范圍內(nèi)快速擴張并大規(guī)模以瓶裝形式銷售產(chǎn)品,可口可樂經(jīng)典的“弧形瓶”誕生于這一時期并且成為了至今仍沿用的標(biāo)志性設(shè)計。1900年到1920年,可口可樂的銷量增加近50倍,收入也擴張超30倍,到1940年,可口可樂在美國碳酸飲料市場的份額已超50%,成為名副其實的本土碳酸飲料龍頭。
可口可樂的步伐并沒有停在美國本土,早在1920年,其通過與國外市場裝瓶商合作打入多個國外市場,而后在二戰(zhàn)期間成為美軍后勤保障企業(yè),政府的支持幫助其進一步加快全球化步伐,逐步成長為全球性企業(yè)。
3、產(chǎn)品多元階段:從可樂到不止可樂
可口可樂的誕生拉開了碳酸飲料的大門,美國碳酸飲料市場不斷涌現(xiàn)出極具競爭力的新秀,其中百事可樂是可口可樂最著名的競爭對手。進入20世紀(jì)50年代,百事可樂帶來的競爭威脅日益擴大,百事可樂通過性價比宣傳、定位年輕消費者等方式快速崛起,搶占了可口可樂一部分市場份額。為了提高競爭力,可口可樂開始推出多樣化的產(chǎn)品,雪碧、芬達相繼被推出,多元化產(chǎn)品策略的推進進一步帶動了可口可樂在50-80年代收入的擴張。此后公司通過極具創(chuàng)新性和標(biāo)志性的品牌營銷及產(chǎn)品延伸進入了穩(wěn)定發(fā)展時期。
4、全面擴張階段:從單一飲料龍頭到全品類飲料龍頭
進入21世紀(jì),全球碳酸飲料市場已趨近飽和,新興市場如中國、越南及印度等市場也已逐漸被開拓占領(lǐng)。2014年可口可樂收購Monster14%的股權(quán),標(biāo)志著其開始步入全品類飲料龍頭之路。2018年公司又收購了Costa咖啡,公司非碳酸飲料的銷售量占比已達30%,業(yè)務(wù)多元化進一步提升。可口可樂品牌產(chǎn)品大全>>