一、橄欖菜多少錢一瓶
橄欖菜是廣東潮汕地區(qū)風(fēng)味小菜,是一種比較好吃的下飯菜,很多人都愛吃。過去潮汕地區(qū)很多家庭都會自己做橄欖菜,如果覺得做起來麻煩的話,現(xiàn)在市面上也有現(xiàn)成的橄欖菜,那么橄欖菜的價格是多少呢?
橄欖菜是由芥菜、橄欖以及其它調(diào)料制作而成的菜品,本身成本并不高,價格一般根據(jù)品牌、規(guī)格等有所不同,市售的橄欖菜大多是300克一瓶或400克一瓶的樣子,價格大概在十幾二十元一瓶左右。
注:以上價格來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考。更多橄欖菜價格參考>>
二、哪里能買到橄欖菜
想吃橄欖菜的話,一般可以去附近的超市、菜市場或副食品店購買,這些地方通常都有瓶裝的橄欖菜;如果附近沒有的話,也可以網(wǎng)購,在各大電商平臺搜索“橄欖菜”,有很多品牌的產(chǎn)品可供選擇。
三、如何選購橄欖菜
美味爽口的橄欖菜讓很多人愛不釋手,尤其是作為開胃的下飯菜,非常合適,在選購橄欖菜的時候,主要注意看兩點(diǎn):
1、看生產(chǎn)日期
挑選橄欖菜的時候最重要的就是看生產(chǎn)日期了,很多瓶裝好的橄欖菜是直接放在超市或者零售店兜售的,購買時盡量選擇生產(chǎn)日期比較靠后的。過期的橄欖菜如果下肚,輕微的則出現(xiàn)干嘔、腹痛的現(xiàn)象,嚴(yán)重的會出現(xiàn)食物中毒。
2、看品牌
橄欖菜是潮汕地區(qū)的小吃菜,所以我們在挑選瓶裝橄欖菜的時候一定要注意品牌的挑選。潮汕地區(qū)的大品牌橄欖菜,生產(chǎn)的的產(chǎn)品口味會顯得更加正宗。
3、新鮮橄欖菜的挑選方法
以上我們說的都是如何挑選瓶裝的橄欖菜,那現(xiàn)在我們就來說說如何挑選新鮮的橄欖菜。因?yàn)殚蠙觳硕鄶?shù)都是由橄欖和芥菜組合制作而成的,所以我們要想制作出一道美味正宗的橄欖菜,那么主食材肯定是要挑選好的。挑選橄欖的時候要以新鮮的為主;挑選芥菜時首先要看顏色,如果開始出現(xiàn)焉黃的情況就不要挑選。其次看品種,雖然說芥菜大體看上去都是一樣的,但實(shí)際上還是有區(qū)別的,最好選葉子大、桿莖短的品種,這樣制作出來的橄欖菜才好吃。