一、蝦皮吃多了有什么壞處
蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣元素、鈉元素、磷元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)鈣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、理氣開胃、保護(hù)心血管系統(tǒng)、預(yù)防動(dòng)脈硬化以及通乳的作用,平時(shí)可以適量的吃一些蝦皮,但是要避免過多食用,蝦皮吃多了可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),而且還容易引發(fā)高血壓,會(huì)使身體出現(xiàn)肥胖的癥狀,另外還會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
1、加重胃腸負(fù)擔(dān)
蝦皮里面含有許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但蝦皮比較堅(jiān)硬,如果過量的食用對(duì)胃腸會(huì)有一定的負(fù)擔(dān),容易出現(xiàn)消化不良,還有可能會(huì)損傷到食道的黏膜。
2、引發(fā)高血壓
蝦皮里面含鹽量比較高,如果經(jīng)常過多的食用蝦皮,容易使體內(nèi)的含氧量超標(biāo),從而引發(fā)高血壓,還可能會(huì)出現(xiàn)腎臟疾病。
3、增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)
蝦皮里面含有亞硝酸鹽的成分,而且常溫儲(chǔ)藏過程中會(huì)滋生大量的細(xì)菌容易產(chǎn)生低級(jí)胺類,這種成分有一定的毒性,而且會(huì)與少量的亞硝酸鹽結(jié)合,從而產(chǎn)生致癌物質(zhì),比如亞硝胺以及亞硝酰胺等,若過多的食用容易增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
二、蝦皮每天吃多少合適
蝦皮每天吃100克左右比較合適,具體需要根據(jù)個(gè)人的實(shí)際情況來(lái)確定,避免一次性攝入量過多,對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。
對(duì)于成年人來(lái)說(shuō),蝦皮可以每天吃100克左右,因?yàn)槌赡耆说南到y(tǒng)已經(jīng)完善,每天攝入100克左右的蝦皮,不但能夠給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且還不會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。
如果是幼兒是不可以每天吃100克左右蝦皮的,因?yàn)橛變旱南δ苓€沒有發(fā)育完善,如果每天攝入過多的蝦皮,就會(huì)對(duì)腸胃造成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān),比如會(huì)出現(xiàn)消化不良,甚至還會(huì)引起腹瀉或者是惡心嘔吐等癥狀。寶寶吃蝦皮,一天大約吃20克左右就可以。