豆芽賣多少錢(qián)一斤

湖北省武漢市江夏區(qū)豆芽批發(fā)價(jià)0.7元/斤，河北省衡水市棗強(qiáng)縣豆芽?jī)r(jià)格2.7元/斤，四川省宜賓市翠屏區(qū)豆芽?jī)r(jià)格0.9元/斤，廣東省深圳市寶安區(qū)有機(jī)豆芽?jī)r(jià)格1.1元/斤，江蘇省徐州市邳州市豆芽批發(fā)價(jià)格0.9元/斤等。

備注：以上價(jià)格來(lái)源自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考。

為什么豆芽這么便宜

1、種植成本低

豆芽的成本比綠豆低一斤綠豆500克，大概可以發(fā)出5-6斤豆芽，平攤到種子上，一斤豆芽的成本不到1.5元，即便加上人工水電，3元一斤的價(jià)格也還有得賺。

2、生長(zhǎng)周期短

綠豆生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，豆芽生長(zhǎng)周期短，種一輪綠豆的時(shí)間，可以發(fā)好多輪豆芽了，而且發(fā)豆芽的成本比種綠豆更低，所以豆芽的價(jià)格就低了。

3、保存時(shí)間短

豆芽的保存時(shí)間比較短如果2-3天不吃，豆芽就會(huì)壞掉，而綠豆則可以放好幾年，這就使得豆芽必須快點(diǎn)賣掉，因此只能采取薄利多銷的方式。

4、含水量高

綠豆芽含水量比綠豆多，豆芽大部分的重量都是水分，如果除去水分，綠豆芽實(shí)際上并沒(méi)有太多的重量，所以，價(jià)格自然也高不上去。

5、供大于求

市場(chǎng)供需也是影響價(jià)格的原因發(fā)豆芽要比種綠豆簡(jiǎn)單方便，這就使得生產(chǎn)豆芽的人多于種綠豆的人，當(dāng)賣家多于買家，豆芽的價(jià)格自然就下來(lái)了。