一、安徽白酒和江蘇白酒區(qū)別在哪里
在白酒產(chǎn)業(yè)布局和酒文化方面,安徽和江蘇十分相似。安徽和江蘇的知名白酒產(chǎn)業(yè),以及主要白酒產(chǎn)區(qū)大多集中在北部,即皖北、蘇北。同樣,兩省南部的白酒消費(fèi)水平普遍要高于北部。白酒產(chǎn)業(yè)布局和白酒消費(fèi)環(huán)境相似,再加上兩省地理位置十分相近,安徽和江蘇成了一對(duì)“冤家”,在東部地區(qū)相互競(jìng)爭(zhēng)。那么究竟安徽白酒和江蘇白酒區(qū)別在哪里呢?
1、安徽的白酒很出名,而且徽派白酒的濃香風(fēng)格總能給人留下深刻的印象,不同于川派濃香,徽派濃香最大的特點(diǎn)就是開(kāi)蓋時(shí)的酒香,每次喝安徽的酒,頗有紅樓夢(mèng)中“未見(jiàn)其人,先聞其聲”的韻味,而安徽也是一個(gè)釀酒勝地,所以坊間也有著“西不入川,東不入皖”的說(shuō)法。
2、江蘇白酒也很出名,綿柔風(fēng)格也成為了蘇酒最具代表性的特征之一。江蘇白酒的口感非常獨(dú)特,有些人喜歡它的清爽、有些人喜歡它的醇厚,還有些人喜歡它的柔和。無(wú)論你喜歡哪種口感,江蘇白酒都能滿足你的需求。
二、安徽白酒和江蘇白酒哪個(gè)好喝
前文已經(jīng)簡(jiǎn)單介紹了安徽和江蘇兩個(gè)地方的白酒大概的區(qū)別,那么究竟安徽白酒和江蘇白酒哪個(gè)好喝呢?
我國(guó)有幾千年的酒文化,各地的酒都有自己的特點(diǎn),要說(shuō)哪里的酒好喝,有些時(shí)候真的很難選擇,主要是根據(jù)自己的口味來(lái)選擇,自己選中喜歡的,就是好喝的。