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一斤羅非魚一般多少錢 咸羅非魚干多少錢一斤

本文章由注冊(cè)用戶 詩(shī)酒趁年華 上傳提供 2023-06-02 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:羅非魚屬于熱帶魚類,源自非洲,也叫非洲鯽魚,刺少,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,有“白肉三文魚”之稱,是很受歡迎的家常食用魚,那么一斤羅非魚多少錢呢?市場(chǎng)價(jià)基本都在8-15元/斤之間,具體價(jià)格還要參考地區(qū)的不同,羅非魚除了鮮食,還會(huì)制成魚干,價(jià)格是鮮魚的兩倍左右,和小編來一起看看吧。

一斤羅非魚一般多少錢

羅非魚的肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì),在日本,稱這種魚為“不需要蛋白質(zhì)的蛋白源”,羅非魚目前已成為世界性的主要養(yǎng)殖魚類,大致上8-15元每斤。

羅非魚價(jià)格會(huì)受規(guī)格的影響,一般6-1斤的羅非魚價(jià)格10/斤,1斤以上的羅非魚價(jià)格12/斤,1.2斤起羅非魚價(jià)格13/斤,1.3斤起羅非魚價(jià)格15/斤左右。

咸羅非魚干多少錢一斤

咸羅非魚干價(jià)格受產(chǎn)地,以及品質(zhì)等影響,不同的地區(qū)出售的價(jià)格有所差異,目前咸羅非魚干批發(fā)價(jià)格15-18/斤,對(duì)比其它的咸魚干,咸羅非魚干的價(jià)格還是很實(shí)惠的。

備注:以上價(jià)格來源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考。

羅非魚的選購(gòu)技巧

1、觀魚形

優(yōu)質(zhì)的羅非魚體態(tài)均勻,魚鱗完整,魚身無損傷,魚體細(xì)長(zhǎng),亞圓筒形,頭尖長(zhǎng),不畸形。污染重的魚,形態(tài)異常,魚肚膨脹,畸形嚴(yán)重。

2、看魚眼

優(yōu)質(zhì)的羅非魚眼睛飽滿凸出、角膜透明清亮;劣質(zhì)的羅非魚眼球不凸出,眼角膜起皺或眼內(nèi)有淤血。

3、嗅魚鰓

優(yōu)質(zhì)的羅非魚鰓絲呈鮮紅色,黏液透明,具有淡水魚的土腥味;劣質(zhì)的羅非魚鰓色變暗呈灰紅或灰紫色,黏液腥臭。

4、摸魚體

優(yōu)質(zhì)的羅非魚表面有透明黏液,鱗片有光澤且與魚體貼附緊密,不易脫落;劣質(zhì)的羅非魚表面的黏液多不透明,鱗片光澤度差且較易脫落。

5、看魚尾

優(yōu)質(zhì)的羅非魚魚尾翼強(qiáng)勁有力,自然平滑不下垂。

6、看魚腹

優(yōu)質(zhì)的羅非魚的腹部不膨脹,肛孔呈白色、凹陷;劣質(zhì)的羅非魚肛孔稍凸出。

7、看活力

活力好的羅非魚反應(yīng)靈敏,游動(dòng)迅速,魚身掙扎時(shí)強(qiáng)勁有力。

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