腰果價格一般是多少
河北唐山市遷安市腰果34.76元/斤;江蘇南京市建鄴區(qū)腰果27.5元/斤;浙江麗水市蓮都區(qū)腰果27.5元/斤;福建福州市平潭縣腰果30.98元/斤;山東臨沂市蘭山區(qū)腰果27.75元/斤;河南鄭州市中牟縣腰果29.29元/斤;湖北武漢市硚口區(qū)腰果27.74元/斤;湖南長沙市芙蓉區(qū)腰果43.75元/斤;廣東廣州市荔灣區(qū)腰果29.1元/斤;廣西百色市靖西市腰果26.5元/斤;北京市東城區(qū)腰果37元/斤;四川成都市成華區(qū)腰果45.03元/斤;云南臨滄市臨翔區(qū)腰果43.41元/斤;新疆烏魯木齊市米東區(qū)腰果34.8元/斤等。
備注:以上價格來源自網絡,僅供參考。
腰果為什么這么貴
1、種植面積小
腰果是漆樹科一種常綠喬木,屬熱帶植物,我國只有海南和云南等地才能種植。這種情況下種植面積很小,產量又很低,市場供應量少,價格自然就貴了。
2、加工繁瑣
我國所吃的腰果屬于加工的堅果一類,它需要繁瑣的加工程序,整個過程耗費的成本很高。而且腰果的殼是有毒的,里面含有一種化學物質,可以侵蝕皮膚,加工時,通常工人們先要把腰果曬干,然后將它們放在火上烤,直到大部分有毒的腰果殼油散去,果殼炸裂,才能取出果仁。當然,即使有手套的保護,去殼工人也時常會受到腰果殼的毒害。
3、生長周期長
腰果樹的生長周期也很長,需要8年時間才能進入盛果期。
4、營養(yǎng)價值高
腰果青脆可口,風味獨特,且富含脂肪、碳水化合物、蛋白質、維生素、胡蘿卜素、鈣、鋅、鎂、硒等人體所需的多種營養(yǎng)元素,市場需求性高。