一、酒鬼酒適合長(zhǎng)期存放嗎
首先酒鬼酒不同于普通白酒,它屬于馥郁香型白酒,集濃、清、醬這三香為一身,一三香,具有“前濃、中清、后醬”的獨(dú)特口感。至于酒鬼酒的存放時(shí)間,并沒(méi)有官方的解釋,不過(guò),從酒精含量來(lái)看,依然屬于50多度的高度白酒,所以,只要容器選擇對(duì),環(huán)境合適,是可以長(zhǎng)期保存。
實(shí)際上,并不是每一瓶白酒都是越陳越香的,大多數(shù)純糧酒和高濃度的酒才更值得存放。而越是陳年的老酒,口感也會(huì)更加的香醇,越能夠吸引到消費(fèi)者的目光。以上就是有關(guān)白酒長(zhǎng)期存放的相關(guān)介紹了。
二、酒鬼酒的儲(chǔ)存方式
因?yàn)榫乒砭茖儆?a href="http://www.alqotr.com/maigoo/001bj_index.html" target="_blank">白酒,所以酒鬼酒的儲(chǔ)存方式和白酒的儲(chǔ)存方式大致上是一樣的。幾乎上所有的酒都是需要恒溫保存的,只是每一種酒它適合的溫度會(huì)不太一樣,酒鬼酒適合保存在5到20度的環(huán)境下。另外酒鬼酒的保存環(huán)境對(duì)于濕度也有一定的要求,需要在相對(duì)穩(wěn)定的濕度條件下,但是如果處于過(guò)于潮濕的環(huán)境下,也可能會(huì)酒鬼酒導(dǎo)致發(fā)霉或者是否變質(zhì)的情況,尤其是酒鬼酒已經(jīng)開(kāi)封了的情況下。另外,千萬(wàn)不要將酒鬼酒和像香水一樣具有濃烈氣味的東西放在一起,很容易會(huì)導(dǎo)致串味的。
酒鬼酒的儲(chǔ)藏方式是采用的湘西民間的一種技藝,先將酒封存在陶壇里面,然后儲(chǔ)存在天然溶洞當(dāng)中。因?yàn)槿芏闯D晏幱诤銣氐臓顟B(tài),濕度也保持在80%以上,這樣的環(huán)境對(duì)于酒鬼酒的釀造是非常有利的。酒鬼酒價(jià)格應(yīng)該說(shuō)是比較平易近人的,當(dāng)然也有一些比較高檔的酒,因此適合的人群范圍還是比較廣的。酒鬼酒白酒產(chǎn)品大全>>