蛇皮果多少錢一斤
蛇皮果的市場價格會因地區(qū)與品質(zhì)不同而有所差異,如果當(dāng)?shù)赜蟹N植,或者是批發(fā)市場的價格通常在15-22元一斤左右,有些地區(qū)價格則在30-40元一斤。但目前大多數(shù)蛇皮果的價格是在45-60元一斤,可說是水果中的富豪了,一般人難吃得起。
備注:以上價格來源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考。
蛇皮果怎么挑選好吃
1、看外表
挑選蛇皮果首先要看外表,最好選擇外皮完整、有光澤、并且美有疤痕的,但是也不要挑選外形過于完美的,很可能這些水果是用了過多的農(nóng)藥,用了過多的激素,吃這種蛇皮果對人體是沒好處的。
2、聞味道
挑選蛇皮果的時候應(yīng)要聞一下蛇皮果看看有沒有一種自然的清香氣,如果有說明這些蛇皮果是很好的,特別的好吃。
3、捏一捏
在挑選蛇皮果時,大家還需要試試手感,蛇皮果是一種擁有一種很硬的外皮的一種水果,新鮮的蛇皮果一摸會感覺到硬硬的,最好不要選擇太軟的,最好選擇軟硬適中的會比較新鮮。
蛇皮果的食用方法
1、直接吃
蛇皮果是可以直接吃的,去掉果皮之后,食用白色偏黃的果肉,是非常好吃的,而且營養(yǎng)。
2、釀酒
蛇皮果除了直接吃,還可以用來釀酒,將蛇皮果去皮去核,切成塊,放入白糖和白酒,攪拌均勻后密封四五十天左右,取出來過濾掉果肉,再將果酒密封一個月左右就可以喝了。