茶濾是干什么用的
1、過濾茶葉渣
茶葉在泡制的過程中會產(chǎn)生茶葉渣,這些渣會影響口感,同時也會影響茶的品質(zhì)。使用茶濾可以有效過濾茶葉渣,讓茶湯更加清澈。
2、保護茶葉
茶葉在泡制的過程中容易受到水流的沖擊,使用茶濾可以讓茶葉受到保護,避免被水沖散。
3、方便清洗
使用茶濾可以避免茶葉渣殘留在杯子中,這樣就能夠方便地清洗杯子。
茶濾杯的正確使用方法
1、將茶葉放入茶濾中
將適量的茶葉放入茶濾中,注意不要放太多,以免影響過濾茶葉渣的效果。
2、將茶濾放入杯中
將茶濾放入杯中,注意不要放得太緊,以免影響水的流動。
3、倒入熱水
將熱水倒入杯中,等待茶葉浸泡出茶湯即可。
茶濾用什么材質(zhì)的好
一、金屬類茶濾
金屬類茶濾包括銀、不銹鋼等材質(zhì),其中銀的價格相對較高,故日常不得見,不銹鋼是最常見最普遍的金屬類茶濾。
優(yōu)點:耐用、便宜。
缺點:
1、易生銹產(chǎn)生異味,金屬味會影響茶味。
2、網(wǎng)漏孔通常不夠細,無法透徹過濾茶渣。
3、易堆積茶垢和鐵銹斑疤,不易清洗。
二、陶制茶濾
優(yōu)點:素雅古樸,極具觀賞性;最大的特點,是能“養(yǎng)”,多了一份把玩的樂趣。
缺點:易堆積茶垢不易清洗,陶制品具有吸附性,長時間使用吸附過多茶味,易造成不同茶類互相影響。
三、瓷制茶濾
優(yōu)點:易清洗,實用并美觀,且花色多樣有青花、粉彩、青瓷等。
缺點:花色、形制太多,對于選擇困難證的茶友來說是道難題。
四、玻璃茶濾
優(yōu)點:不吸收茶味,便宜實用,易于清洗、網(wǎng)孔細密,不影響茶味。
缺點:玻璃樣式單一,觀賞性較其他材質(zhì)略差。
五、動植物類茶濾
竹子、海螺、貝殼等材質(zhì)制作的茶濾。
優(yōu)點:價格便宜,綠色環(huán)保。
缺點:易產(chǎn)生異味、不耐用、易堆積茶垢不易清洗。