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茶道中水盂是什么 茶盂和茶洗的區(qū)別

本文章由注冊用戶 信息池 上傳提供 2023-06-16 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:茶道中水盂是什么?這是用來盛裝泡茶時產(chǎn)生的廢水和茶渣的,一般不起眼,很多人都還不知道有個專門用來裝廢茶水和茶渣的器具,因為隨便一個容器都能充當(dāng)這個功能。茶盂和茶洗看起來有些相似,但卻是不一樣的兩種茶具。那么茶盂和茶洗的區(qū)別有哪些?下面為大家介紹。

茶道中水盂是什么

茶盂又稱水盂,顧名思義,用于盛放泡茶過程中舍棄的茶湯、茶渣。

茶盂和茶洗的區(qū)別

茶盂:貯放廢水、茶渣

盂者,盛放廢棄液體的器皿也,如痰盂。茶盂又叫“水盂”“廢水盂”,有瓷器、陶器等質(zhì)地,作用相當(dāng)于廢水桶,用來承接沖泡完茶葉后的廢水、茶渣。有廢水桶時就不需要茶盂了,兩者功能重復(fù),沒有廢水桶時則可以用茶盂來代替。

茶洗:浸茶杯、浸沖罐、盛洗杯

茶洗顧名思義,就洗茶的工具,其形狀如大碗。茶洗是喝工夫茶的必備茶具,共有一正二副三個。正洗,用來浸茶杯。一個副洗用來浸沖罐,也就是茶壺。茶壺在潮汕人的土語叫“沖罐”或“蘇罐”,是宜興紫砂壺中最小的一種。另一個副洗,則用來盛放洗茶杯的水、已泡過的茶葉。茶洗,常被人混淆成“茶船”。

水盂的種類

1、陶瓷水盂

陶瓷水盂是目前市場上使用最廣泛的水盂之一。它采用天然陶土燒制而成,具有多種顏色和花紋,外觀美觀大方,且易于清洗。

2、玻璃水盂

玻璃水盂的外觀透明,看起來非常,而且易于清洗。玻璃水盂的質(zhì)地較為脆弱,容易破裂,需要小心使用。

3、不銹鋼水盂

不銹鋼水盂具有耐腐蝕、耐高溫、易清洗等特點(diǎn),而且不會像陶瓷水盂那樣易碎。

4、石頭水盂

石頭水盂采用天然的石材制成,具有天然美感,且不會受到酸堿的腐蝕,使用壽命長。但是,石頭水盂的價格相對較高,需要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實力做出選擇。

標(biāo)簽: 茶具 茶葉 廚具/餐飲用具
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