一、大暑吃荔枝是哪的風(fēng)俗
大暑吃荔枝,最早來源于福建莆田,為的是養(yǎng)生滋補(bǔ)。
按莆田習(xí)俗,在大暑這一天家家戶戶都要吃荔枝,這叫做“過大暑”。民間傳說大暑這一天吃荔枝,營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。荔枝富含葡萄糖和多種維生素,營養(yǎng)價值極高,所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。
大暑前人們先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑這天便取出品嘗,家家戶戶圍坐在一起吃清涼甘甜的荔枝,這情景稱得上是一種“天倫之樂”。
二、荔枝怎么吃才不火
大量的吃荔枝肯定會上火,但是若想吃荔枝不那么容易上火,一定要把握以下兩點(diǎn)。
1、可以在吃荔枝的時候適當(dāng)?shù)仫嬘靡恍}水,或者是綠茶、冬瓜湯、綠豆等一些清涼敗暑的食物,可以幫助去除荔枝的燥氣,達(dá)到不那么容易上火的程度。在吃荔枝的時候?qū)⑵浞湃臌}水中浸泡,或者是同時飲用涼茶,這樣可以減輕荔枝上火的程度,減輕口腔潰瘍、嗓子疼痛等癥狀。
2、對于吃荔枝,建議每天吃五顆左右,適量食用荔枝是防止上火的最佳方法。
除此之外,對于糖尿病患者來說,盡量不要食用荔枝,不僅會上火,而且會誘發(fā)糖尿病的相關(guān)并發(fā)癥,不利于身體健康。