白人飯什么意思

“白人飯”是指一種可以不需烹飪的簡(jiǎn)單食物組合，這個(gè)新概念已經(jīng)在一些群體中被廣泛應(yīng)用。它不但注重食材的簡(jiǎn)單易得和節(jié)約時(shí)間，還強(qiáng)調(diào)了解構(gòu)的思想，即通過(guò)將多種簡(jiǎn)單的食材進(jìn)行組合，形成一份完整的餐食。雖然人們可能很難想象這些組合能成為完整的飯菜，但在實(shí)際生活中，白人飯已經(jīng)被證明是一個(gè)非常方便、實(shí)用的飲食方式。

相比于亞洲胃強(qiáng)調(diào)的鑊氣，白人飯著重于對(duì)食材的選擇和搭配，而不是過(guò)多強(qiáng)調(diào)烹飪技巧和口感。因此，大部分的白人飯都是非常簡(jiǎn)單的，只需要幾種簡(jiǎn)單的食材就能形成一份完整的餐食。

雖然白人飯這個(gè)名字來(lái)源于西方國(guó)家的飲食文化，但它的實(shí)際應(yīng)用范圍卻是非常廣泛的。尤其是在一些打工族群中，白人飯已經(jīng)成為了一種非常普遍的飲食方式。由于這些人通常需要在工作場(chǎng)所吃飯，因此他們需要一種可以便捷攜帶、易于制作的飲食方式，白人飯正好滿足了這些要求。

當(dāng)然，并不是所有的白人都會(huì)吃這樣的飯菜。實(shí)際上，這個(gè)名字只是一些人自己發(fā)明的，并不代表整個(gè)白人群體都有這樣的飲食習(xí)慣。但無(wú)論如何，白人飯這個(gè)概念已經(jīng)引起了人們的關(guān)注，并取得了一定的市場(chǎng)，成為了一種非常受歡迎的飲食方式。

白人飯常見(jiàn)食譜搭配

1、三明治

三明治是白人飯的典范，簡(jiǎn)單粗暴，隨心所欲，想怎么吃就怎么吃。要是想吃點(diǎn)清淡的，就拿點(diǎn)生菜黃瓜小番茄，夾在面包里，一口一個(gè)，清爽解饞；要是想吃點(diǎn)兒肉的，就把肉片夾在面包里，再加點(diǎn)醬料，大快朵頤。下圖這位直接用紙巾當(dāng)盤(pán)子，都省得洗了；要是想吃點(diǎn)兒創(chuàng)新的，就把薯片撒在面包上，再加點(diǎn)奶酪什么的，做個(gè)薯片三明治，搞定！

2、蘸醬菜

除了萬(wàn)物都可生著卷之外，講究冷、素、少的白人飯還有一個(gè)分支，主攻蘸醬生啃，像是蘸啥都百搭的酸奶醬，又或是根莖類植物特別有CP感的鷹嘴豆泥，胡蘿卜或芹菜梗洗吧洗吧，蘸醬吃，藍(lán)莓、蘋(píng)果、葡萄洗吧洗吧，搭配上一杯酸奶或是奶酪就齊活。

3、午餐盒

有人每天帶著一個(gè)小飯盒，里面裝上生的西蘭花和紫甘藍(lán)，再放點(diǎn)冷凍的雞肉丸，中午到公司時(shí)加熱一下就算是午餐；有人則帶著一個(gè)肉包和兩根香蕉當(dāng)午餐；還有人每天都吃一模一樣的午餐：全麥卷餅包冷凍蔬菜和雞胸肉；甚至有人發(fā)明了更適合中國(guó)人的白人飯——西紅柿配黃瓜；也有人把午飯變得非常敷衍，只是喝一杯快餐店里的酸奶，或者簡(jiǎn)單地吃一片面包，這樣就完成了整個(gè)午餐。