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十大配料表干凈的啤酒推薦 十種成分純凈的啤酒有哪些

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員753號(hào) 上傳提供 2023-07-29 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
導(dǎo)

現(xiàn)在市面上有很多啤酒,里面添加了大米,這樣會(huì)讓啤酒的酒液不混濁,發(fā)酵時(shí)間也會(huì)縮短,大家管這樣的啤酒稱作“工業(yè)水啤”,對(duì)于很多啤酒愛好者來說,這樣的啤酒味淡如水,喝起來少了啤酒的應(yīng)有的韻味。如果不想喝“工業(yè)啤水”,別忘記這10款配料表很干凈的啤酒,原料含有水、麥芽、啤酒花、酵母,沒有什么亂七八糟的添加,不僅泡沫豐富,麥芽濃度高,口感也特別棒!

  • 青島啤酒一直是國內(nèi)啤酒行業(yè)的巨頭,其旗下的啤酒種類很多,也是市面上最常見的啤酒品牌,為了面對(duì)不同的消費(fèi)群體,青島啤酒也推出了很多款精釀啤酒,這其中青島啤酒的經(jīng)典小麥白啤酒備受歡迎。這款啤酒的配料表特別干凈,就是水、麥芽、酵母和啤酒花,選用的上層艾爾發(fā)酵法,酒精濃度在4.1度,麥芽濃度在11度。這款酒入杯后酒液呈混濁狀,泡沫豐富細(xì)膩,入口后有很濃的殺口感,帶有濃濃的麥芽香味,并且還有酵母特有的香味在里面。

  • 燕京啤酒作為老字號(hào)的國產(chǎn)啤酒品牌,一直靠的就是品質(zhì)和味道來贏得大家的信賴,其中除了很多人愛喝的“大綠棒子”的以外,近幾年推出的白啤系列也備受歡迎。燕京白啤V10的原麥汁濃度在10度,酒精度數(shù)為3.3度,這酒入口帶有啤酒的清爽感覺,雖然口味偏淡一些,但是麥香味還是非常濃郁的。燕京白啤的酒精度和原麥汁濃度都不是太高,因此酒勁不是太大,比較適合年輕人聚會(huì)時(shí)的豪飲,不過作為國產(chǎn)的精釀啤酒,它的口味可能就是為了更貼合國人的口味所設(shè)計(jì)的。

柏龍小麥啤酒
  • 柏龍啤酒,又被譯為保拉鈉啤酒,是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌。推薦柏龍啤酒的經(jīng)典之作——德式小麥啤酒。這款小麥啤酒是以德國傳統(tǒng)工藝釀造,并采用獨(dú)特的灌頂酵母進(jìn)行二次發(fā)酵,所用的原料就是簡單的小麥芽、大麥芽、啤酒花、酵母和水,嚴(yán)格遵守德國的純啤酒令,不添加額外的原料。柏龍小麥啤酒的原麥汁濃度達(dá)到12.5°p,酒精度數(shù)則在5.5度。酒體入杯后,色澤金黃偏棕,看起來略微渾濁,泡沫豐富且細(xì)膩,能聞到濃郁的麥香味。

白熊啤酒
  • 白熊啤酒是一款國內(nèi)外都暢銷的比利時(shí)精釀小麥啤酒,是由督威啤酒廠釀造生產(chǎn)的,督威啤酒本身就是比利時(shí)啤酒的代名詞。旗下所生產(chǎn)的啤酒品質(zhì)一直很高,酒香濃郁,泡沫十分豐富,特別受男士的歡迎。而這款白熊精釀在大小麥芽、啤酒花和酵母的基礎(chǔ)上又增添了橙皮、芫荽籽與葡萄糖漿,賦予了啤酒更多香甜的果味,男女士皆宜。

  • 鵝島IPA的獨(dú)特之處在于啤酒中同時(shí)使用了兩種美式啤酒花,酒液中啤酒花的氣味會(huì)比其他啤酒要更為濃郁一些,所以喝起來會(huì)有些略微苦澀。這款啤酒它的原料只有水、麥芽、啤酒花和酵母,麥芽濃度為15.5°p,酒精度數(shù)為5.9%。啤酒入口后比較順滑,一股柑橘的果香味會(huì)彌漫在整個(gè)口腔中,感覺十分清爽,之后苦澀感才一點(diǎn)點(diǎn)涌現(xiàn)出來,不過苦味之后會(huì)回甘,是一種來自麥芽的香甜,層次豐富、飽滿,是那種越喝越喜歡的啤酒。

  • 健力士黑啤可以說是眾多黑啤中的佼佼者了,原料選用的是水、大麥芽、大麥、烘焙大麥以及啤酒花,原麥汁濃度為9.9°p,酒精度數(shù)只有4.2度,沒有多余的添加物,并采用獨(dú)特的倒流沙工藝,所以酒質(zhì)完全經(jīng)得住細(xì)品。從黑色炫酷的罐中倒出的酒液,顏色雖是黑褐色的,但有一種透亮感,隨之升起的泡沫十分綿密,看起來和奶蓋一樣絲滑誘人。健力士黑啤的入口綿密順滑,反倒是有著一股小麥烘烤后的焦香味。

范佳樂精釀啤酒
  • 范佳樂啤酒,也就是原教士啤酒,釀酒歷史悠久,曾榮獲過世界啤酒大賽金獎(jiǎng),其品質(zhì)不俗,被人們譽(yù)為啤酒中的XO!這款酒的配料表非常干凈,只有水、小麥芽、大麥芽、啤酒花、酵母,再無其他,酒精度5.0%vol,麥汁濃度11.8°P!酒體呈金黃色,有煙霧狀,泡沫豐富柔和,入口爽滑醇厚,麥香味、酒花味都很濃郁,馥郁的香氣中混雜著淡雅的果香,中間夾雜著淡淡的蜂蜜、面包和香蕉的香氣,加冰塊口感更加出色,讓人欲罷不能。

  • 福佳白啤酒是一款比利時(shí)風(fēng)味的精釀啤酒,而且也是一款有名的入門級(jí)精釀啤酒。福佳白啤酒原麥汁濃度為11.7°P,酒精度為4.5%。酒體呈淡小麥黃色天然霧狀,泡沫細(xì)膩濃郁,由于輔料添加的陳皮和芫荽,使它的氣味更加獨(dú)特,香氣濃厚,甜中有酸,入口后先是柑橘的酸甜味然后慢慢變得甘苦,細(xì)細(xì)品味則是淡淡的丁香味和苦味,口感飽滿。這款啤酒由于度數(shù)低,女孩子也可以試試。

  • 德國凱撒精釀白啤是嚴(yán)格遵照麥芽、酵母、水和啤酒花的配方釀造的德式啤酒。啤酒選用阿爾卑斯山的泉水、巴伐利亞的優(yōu)質(zhì)麥芽和薩茲酒花為主要成分,歷經(jīng)500年的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成。盡管啤酒的整體口感偏苦,但是喝起來還是很順口的,更有一種獨(dú)特的麥芽芳香味,啤酒的飲用體驗(yàn)不同于比利時(shí)啤酒的口感和香氣,喜歡傳統(tǒng)啤酒口味的酒友。

督威三花啤酒
  • 督威三花啤酒原麥汁濃度為18.9°P,酒精度9.5%。除了水、麥芽、啤酒花和酵母,還有輔料葡萄糖漿。督威三花的3種酒花并非一成不變,現(xiàn)在幾乎每年都會(huì)更新一種酒花,賦予它們不同的風(fēng)味。這款啤酒除了煮沸過程中使用的啤酒花外,在釀造發(fā)酵中也會(huì)投入更多的啤酒花,使酒花風(fēng)味豐富馥郁,泡沫豐富細(xì)膩,散發(fā)出清新的葡萄柚香氣和甜美的熱帶果香,口感柔和,苦味均衡。

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