一、金槍魚(yú)罐頭怎么吃
1、開(kāi)蓋即食。
2、取出魚(yú)肉夾到吐司面包吃。
3、與時(shí)蔬進(jìn)行涼拌。
4、油浸金槍魚(yú)做金槍魚(yú)拌色拉。
5、金槍魚(yú)三明治(喜歡可以加洋蔥)。
6、用金槍魚(yú)做豆腐羹。
7、把金槍魚(yú)打入雞蛋中,然后煎成餅。
8、把金槍魚(yú)放到蘇打餅干上,然后一起吃。
9、把金槍魚(yú)和洋蔥絲加鹽拌到一起,然后再擠上檸檬汁。
二、金槍魚(yú)罐頭怎么做好吃
1、金槍魚(yú)罐頭三明治
材料:土司切片面包,金槍魚(yú)罐頭,甜玉米粒,洋蔥,西紅柿,生菜,沙拉醬,蛋黃醬,火腿片。
做法:
(1)將金槍魚(yú),洋蔥(切末),玉米粒放入盆中,加入蛋黃醬,沙拉醬,黑胡椒,攪拌均勻。土司面包去掉四邊。
(2)取一片切片面包,隨個(gè)人口味加入自己喜歡的蔬菜。
(3)蓋上另一片,壓一下對(duì)角切開(kāi)。
(4)放入烤箱中烤1分鐘(不烤也可以)。
2、金槍魚(yú)土司沙拉
材料:土司,金槍魚(yú)罐頭,小番茄,黃瓜,紫甘藍(lán),千島醬,黃油。
做法:
(1)小番茄,黃瓜,紫甘藍(lán)洗凈切丁,金槍魚(yú)肉切丁,加入千島醬拌勻。
(2)烤箱185度預(yù)熱,土司去四邊,切成三角形,表面抹上一層薄薄的黃油,放烤箱烤至表面焦黃取出。
(3)將第一步拌好的材料放在土司上即可。
3、金槍魚(yú)壽司
材料:壽司用紫菜,剩米飯,紫甘藍(lán),黃瓜,金槍魚(yú)罐頭。
做法:
(1)黃瓜,紫甘藍(lán)洗凈切成條。
(2)剩米飯加熱后晾涼,拌入罐頭汁。
(3)紫菜鋪勻米飯,放入黃瓜條,紫甘藍(lán)條,金槍魚(yú),卷起,切開(kāi)即可。
三、金槍魚(yú)罐頭食用注意事項(xiàng)
1、孕婦忌食
金槍魚(yú)中含有汞,婦女在懷孕期間食用金槍魚(yú)或金槍魚(yú)制品可能會(huì)傷害到寶寶的智力發(fā)育,不利胎兒的健康。
2、肝硬化患者忌食
金槍魚(yú)中含有不飽和有機(jī)酸二十碳五烯酸,人體進(jìn)食后能抑制血小板聚集引起出血的癥狀。肝硬化患者本身血小板數(shù)量少容易出血,食用金槍魚(yú)罐頭會(huì)加重病情不利健康。
3、不搭配茶和石榴一起食用
金槍魚(yú)罐頭中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,茶和石榴里面含有大量鞣酸物質(zhì)。金槍魚(yú)罐頭搭配茶和石榴一起食用,會(huì)使蛋白質(zhì)與鞣酸結(jié)合生成具有收斂作用的鞣酸蛋白,不僅會(huì)降低金槍魚(yú)中蛋白質(zhì)的利用率,還會(huì)危害胃腸健康。
4、少吃金槍魚(yú)罐頭
金槍魚(yú)是一種食肉性深海魚(yú),體內(nèi)汞含量超標(biāo)污染嚴(yán)重。金槍魚(yú)罐頭污染程度更甚,所以一定要少吃金槍魚(yú)罐頭。