吉林中秋節(jié)吃什么
1、月餅
吉林人中秋節(jié)必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關(guān),代表著團(tuán)圓和美滿。
2、烤肉
烤肉是吉林中秋節(jié)不可或缺的一道美食,在這一天,人們會選擇一個好的烤爐和烤叉,以確??救獬晒惋L(fēng)水命理效應(yīng)良好。同時,選擇方向為西北的地方進(jìn)行烤肉也是非常重要的,因為西北方位是吉林的貴人方位,能夠為人帶來好運(yùn)和財富。
3、鍋包肉
到了中秋節(jié),很多人家里都會做上一碗熱乎乎的肉,配上香菜、蔥花等調(diào)料,吃起來特別香。
4、烤冷面
烤冷面有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道很好。
5、白肉血腸
在吉林,人們用酸菜燉粉條、血腸和白肉,吃起來酸爽可口。
6、小雞燉蘑菇
選用吉林當(dāng)?shù)氐哪⒐胶碗u肉一起燉煮,味道鮮美。
7、豬肉燉粉條
將豬肉和粉條一起燉煮,味道非常好。
8、拔絲地瓜
選用當(dāng)?shù)氐?a href="http://www.alqotr.com/brand10/list_7694.html" target="_blank">紅薯,切成塊狀后加入糖等調(diào)料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當(dāng)?shù)氐母啕惒恕⑴H獾仁巢?,加入調(diào)料后做成冷面,吃起來清爽可口。
吉林中秋節(jié)風(fēng)俗有哪些
1、賞月
吉林人中秋節(jié)夜晚會在戶外賞月,欣賞月亮的美麗和神秘。
2、猜燈謎
中秋節(jié)期間,吉林市滿族博物館“行走的博物館”會讓孩子們了解并參與到中秋節(jié)的習(xí)俗中。
3、玩花燈
中秋節(jié)期間,吉林人會制作各式各樣的花燈,掛在家門口或窗戶旁,營造出溫馨的節(jié)日氛圍。