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麥德好牛軋?zhí)窃趺催x 牛軋?zhí)堑倪x購技巧有哪些
摘要：牛軋?zhí)鞘且环N用糖漿和果仁做出來的美食，具有濃郁的奶香味和豐富的果仁，好吃不膩，是很多人都比較喜歡吃的一種零食。現(xiàn)在市面上賣的牛軋?zhí)欠浅６?，有各種口味的牛軋?zhí)?，那么牛軋?zhí)窃趺催x？牛軋?zhí)堑倪x購技巧有哪些？下面來了解下牛軋?zhí)翘暨x方法。
一、牛軋?zhí)窃趺催x
1、根據(jù)配方不同挑選
根據(jù)配方不同進行挑選，如想嘗試牛軋?zhí)?/a>原始的味道，建議選擇蛋白牛軋?zhí)?。蛋白牛軋?zhí)浅云饋砀哂许g性，并且富含多種營養(yǎng)物質(zhì)。在為身體補充能量的同時，還能幫助穩(wěn)定情緒，適當吃點甜食，還能讓精力更充沛。
2、根據(jù)包裝信息挑選
根據(jù)包裝提供的信息挑選，通常要選擇奶粉含量高的，且以新西蘭奶源制作成的奶粉更好。其次就是盡量選擇麥芽糖成分制作成的，白砂糖含量太多則不建議挑選，再者就是建議選蛋白含量高且碳水化合物含量低于20%的。
3、根據(jù)品質(zhì)鑒別挑選
根據(jù)牛軋?zhí)瞧焚|(zhì)鑒別的信息進行挑選，要選擇外觀看上去整齊不缺邊少角的，同時還應(yīng)該選擇聞起來帶有自然奶香的，而不是非常濃郁的奶味，吃進嘴里也應(yīng)該是奶香四溢甜而不膩的，這樣的牛軋?zhí)遣胖档锰暨x。
二、牛軋?zhí)堑倪x購技巧
1、牛軋?zhí)且贸裕谱鳒囟群軜O重要的。因此親自入口品嘗一下牛軋?zhí)鞘欠裼兴诘拇喽?，而且不黏牙，咬食中糖體不會附著于牙齒上，這樣的牛軋?zhí)遣攀呛玫呐＼執(zhí)恰?/p>
2、不新鮮的牛軋?zhí)菚兩?，而且彈性差；香味適當，奶香與自然堅果香兼具，缺一不可；糖體里面的果仁必須是脆的，且沒有壞的果仁。牛軋?zhí)堑奶琴|(zhì)軟硬適中，入口后能很容易與唾液融合并融化。
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