一、曲奇餅干的熱量高嗎
曲奇餅干是非常好吃的,很多人都特別喜歡吃曲奇,但是它的熱量是比較高的,因?yàn)?00克的曲奇的熱量達(dá)到了444大卡。曲奇的口味有很多種,比如黃油原味曲奇、抹茶曲奇、巧克力曲奇等等,不同口味的曲奇,其熱量肯定是不一樣的。黃油原味曲奇是最原始的,其他口味的曲奇都在黃油原味的基本上通過加入抹茶粉、巧克力粉,減少低筋面粉來制作而成的。
那么,曲奇的熱量為什么這么高呢?這個要從曲奇的原材料來說起。制作黃油原味曲奇所需要用到的材料主要有黃油、低筋面粉、雞蛋等等。特別是黃油,它的用量是比較大的,但是它的熱量也是比較高的,因此這樣就導(dǎo)致曲奇的熱量變得比較高了。而如果我們減少了低筋面粉的量,加入可可粉或者巧克力粉的話,其熱量應(yīng)該比黃油原味曲奇還要高一些的。
二、吃曲奇餅干會胖嗎
曲奇餅干是一種高糖、高熱量、高脂肪的食物,主要成分是面粉、糖以及油、奶等,一般來說,只要攝入量適宜,不容易出現(xiàn)熱量過剩,隨著人體的新陳代謝不會形成脂肪堆積。但是,如果過量吃曲奇餅干,油脂、糖分、淀粉的攝入量會過多,如果胃腸功能吸收良好,糖分在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成脂肪,從而引起發(fā)胖。
三、減肥可以吃曲奇嗎
在減肥期間,盡量不要吃曲奇餅干。曲奇餅干中含有大量的油脂和糖分,一小塊曲奇餅干的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了一杯果汁的熱量,是不利于減肥的一種食物。因此,在減肥期間盡量不要吃曲奇餅干、奶油面包等食物。如果實(shí)在要吃的話,最好是選擇買全麥曲奇,雖然吃起來口感可能并不如普通的曲奇,但是在熱量上要比普通的曲奇低很多,很適合減肥的人群來吃的。