一、鮮肉月餅的熱量高嗎
一個鮮肉月餅的熱量為365kcal/100g,熱量是比較高的。鮮肉月餅的表皮和肉餡都含有豬油,皮脂的豬油主要用來起酥,讓月餅在制作的過程中能夠變得酥脆,而肉餡里的豬油在加熱過后能化成湯汁,在雙倍油的疊加下,鮮肉月餅的熱量很高。
鑒于原料、制作方法和份量的不同,鮮肉月餅的熱量會有所差異。具體的熱量數(shù)值可以查看鮮肉月餅品牌或食品標(biāo)簽上的營養(yǎng)信息。
二、鮮肉月餅減肥能吃嗎
鮮肉月餅是一種熱量很高的食物,建議減肥期間最好不要吃鮮肉月餅。如果一定要在中秋節(jié)應(yīng)個景的話也可盡量少吃,但并不可以過量吃鮮肉月餅,否則會導(dǎo)致體內(nèi)熱量過剩,會有多余熱量轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,影響減肥效果,不利于快速瘦身。
三、吃鮮肉月餅會胖嗎
香甜酥軟的口感,一口爆汁的餡料,再加上圓滿甜蜜的寓意,鮮肉月餅對很多人來說具有無法抵擋的魅力。很多人一口氣能吃兩三個,甚至一吃就欲罷不能。但鮮肉月餅其實是一種熱量很高的食物,吃的時候一定要控制攝入量。如果不運動而吃得太多,很容易發(fā)胖。一般來說,人們一次最多吃1個是最好的。
四、鮮肉月餅怎么吃不胖
不同制作工藝的鮮肉月餅皮脂含油量也不同,市面上比較受歡迎的鮮肉月餅主要用烤、炸和煎三種方式制作,相比于再用植物油炸一次的制作方法,烤和煎的方式會使得表皮的含油量少一些。專家建議吃鮮肉月餅的時候可以搭配新鮮的蔬菜、水果、豆腐花等一些清淡的食品一起食用,加快體內(nèi)油脂代謝,消食解膩。
五、鮮肉月餅什么人不能吃
雖然“含豬油等于高膽固醇”尚無科學(xué)結(jié)論,但鮮肉月餅依然富含油脂,“三高”高血壓、高血脂、高血糖的人應(yīng)盡量避免食用鮮肉月餅。