鈣果是什么水果
鈣果一般指歐李,薔薇科櫻屬落葉灌木植物,高1.5米。樹(shù)皮灰褐色,小枝被柔毛;葉互生長(zhǎng)圓形或橢圓狀披針形;花與葉同時(shí)開(kāi)放,單生或并生,花瓣白色或粉紅色;核果近球形,熟時(shí)鮮紅色或橘黃色。花期4-5月,果期7-8月。
鈣果原產(chǎn)于中國(guó),分布在河北、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河南、山東、江蘇、四川等地,在歐洲、北美、南非也被廣泛栽培。常生于向陽(yáng)山坡、石隙及路旁灌木叢,主要繁殖方式為播種或分株繁殖。
鈣果是從野生植物培育而來(lái)的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常好,口感跟李子很像,同時(shí)也有點(diǎn)像櫻桃,果肉多果核小,汁多酸甜,不同品種口感略有差異?,F(xiàn)在經(jīng)過(guò)人工培育出來(lái)的鈣果,有的是比較甜的,也有的是非常酸的,各有特色。
歐李的功效與作用
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
歐李果實(shí)有紅色、黃色、紫色,果味鮮美可口,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果,其中含有蛋白質(zhì)、維生素C、B族維生素、鐵、鈣等物質(zhì),食用能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),為身體日?;顒?dòng)提供一定的能量。
2、潤(rùn)腸通便
歐李中含有纖維素以及水分,食用可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),使腸道潤(rùn)滑,利于糞便排出,適量攝入能夠幫助改善便秘。
3、改善皮膚
歐李中含有多種維生素,具有抗氧化作用,食用可以調(diào)節(jié)皮膚的脂質(zhì)代謝,防止色素沉著,使皮膚變得光滑、有彈性。
4、補(bǔ)鈣
歐李中含有豐富的鈣,而且所含的鈣是天然活性鈣,容易被人體吸收,利用率高,食用能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育,增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度。
5、增強(qiáng)體質(zhì)
歐李中含有蛋白質(zhì)、維生素等成分,這些物質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體免疫功能的基礎(chǔ),攝入可以增強(qiáng)體質(zhì),幫助身體抵抗病毒和細(xì)菌入侵。