一、悅鮮活鮮牛奶可以加熱嗎
悅鮮活牛奶可以加熱,冷熱飲用均可,為了保留牛奶中蛋白活性,要注意加熱的溫度,不能過高,最好不要超過50℃,這樣可以保持牛奶的原汁原味,同時也可以保護牛奶中的營養(yǎng)成分。
另外,加熱牛奶時,最好不要用電磁爐,因為電磁爐加熱時會產(chǎn)生電磁波,會破壞牛奶中的營養(yǎng)成分,影響牛奶的質(zhì)量。最好用沸水加熱,或者用慢火加熱,這樣可以保護牛奶的營養(yǎng)成分,同時也可以保持牛奶的原汁原味??傊?,悅鮮活牛奶可以加熱,但是要注意溫度,不能過高,最好不要超過50℃,同時也要注意加熱方式,最好用沸水加熱或者用慢火加熱。
二、悅鮮活牛奶如何加熱
想要加熱悅鮮活牛奶,我們可以按照以下三種方式:
1、入鍋煮
直接將悅鮮活牛奶倒入干凈的小鍋中,小火慢慢煮,一邊煮要一邊攪拌,煮到牛奶邊緣出現(xiàn)冒泡就可以關(guān)火,大概50℃左右。不要將悅鮮活牛奶加熱到100℃沸騰的狀態(tài),不然牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)容易大量流失。
2、微波爐加熱
可以將悅鮮活牛奶倒入到專用的微波爐加熱杯或者加熱碗中,直接放入微波爐加熱30s—1分鐘左右即可。
3、隔水加熱
悅鮮活牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖,隔水加熱可以避免過度加熱,以免破壞鮮奶的營養(yǎng)價值。準備一鍋80℃的熱水,將悅鮮活牛奶連同外包裝一同放在熱水中,等待幾分鐘后,再將鮮牛奶拿出來打開包裝,就可以直接喝了。聽說這種方式是加熱鮮牛奶的最好方式,可以最大限度地保留鮮牛奶里面的營養(yǎng)物質(zhì)。悅鮮活牛奶產(chǎn)品大全>>