贛南臍橙什么時(shí)候上市

江西的贛南臍橙的季節(jié)主要集中在每年的秋季和冬季，成熟時(shí)間是在每年的10月至12月份，上市時(shí)間一般集中在每年的10月至翌年的2月左右，其果實(shí)形狀為橢圓形，顏色為橙紅色，具有較為濃郁的香味，且贛南臍橙適宜生長在有機(jī)質(zhì)含量低且偏酸性的土壤中，在我國的主要產(chǎn)地是信豐縣、尋烏縣、瑞金市等。

采摘前要觀察橙子是否較為圓潤，采摘時(shí)要用兩剪法采果，第一刀需在離果蒂兩公分處下刀，第二刀將果蒂剪平；采摘時(shí)工作人員應(yīng)該做到先表后內(nèi)、先頂后尾，不要蠻力拉扯，以免對(duì)果蒂造成人為傷害；采收過程中需注意輕拿輕放、輕裝輕卸，將采摘好的果實(shí)放入兜網(wǎng)中，盡量避免人為的機(jī)械損耗；在采摘果實(shí)時(shí)需將病蟲果、裂果、畸形果等有問題的橙子提前分放，防止與好果混裝；采收技術(shù)的好壞會(huì)直接關(guān)系到橙子果實(shí)儲(chǔ)存期，無傷采果能減少果實(shí)存放期病害的概率。

贛南臍橙幾月份最好吃

贛南臍橙10月初開摘的時(shí)候，大部分的臍橙的顏色是橙色，當(dāng)然也有少部分有著有人的橙紅色，不過到11月，基本上所有的臍橙是橙紅色的，香氣也更加襲人，味道更加可口鮮美，所以11月的贛南臍橙最好吃，最佳采摘時(shí)間會(huì)持續(xù)一個(gè)月左右，一直到12月味道都很不錯(cuò)。

開園時(shí)間10月初是指贛南臍橙已經(jīng)達(dá)到基本熟度的時(shí)間，此時(shí)的臍橙初步成熟，已經(jīng)達(dá)到七八分甜度，還有兩三分酸度，喜歡吃酸酸甜甜口感的朋友或者想要嘗鮮的朋友可以下單體驗(yàn)。

11月中下旬到12月初，這個(gè)時(shí)間臍橙近乎完全成熟，色澤鮮艷從青黃色轉(zhuǎn)為橙黃色，汁水多而且化渣，弱脆嫩，橙香濃郁，口感八分甜，酸甜適中，汁多味美，也是大部分臍橙粉最喜歡的口感。

12月中旬到次年1月中旬，贛南臍橙已經(jīng)徹底成熟，顏色從橙黃色變成橙紅色，酸度已經(jīng)徹底轉(zhuǎn)化成甜度，這個(gè)時(shí)候的臍橙是不吃一點(diǎn)點(diǎn)酸的朋友的最愛。

1月中旬到2月，贛南臍橙過了成熟期，此時(shí)臍橙水分慢慢流失，口感不佳，基本上就下市了。