巴斯克蛋糕熱量高嗎
巴斯克蛋糕主要由奶油、白砂糖、黃油、面粉、雞蛋等食材制作而成,屬于高熱量、高脂肪食物。巴斯克蛋糕熱量大概370 大卡(100克)。
巴斯克蛋糕會(huì)不會(huì)發(fā)胖
巴斯克蛋糕是一種用奶油、糖、雞蛋、面粉、芝士等制成的甜制品,肪含量較高,熱量相對(duì)較高。如果只是偶爾食用一次,一般不會(huì)對(duì)減肥產(chǎn)生較大影響,但是不建議長(zhǎng)期食用。此外,由于巴斯克蛋糕含糖量較高,長(zhǎng)期食用還可能導(dǎo)致肥胖、齲齒、營(yíng)養(yǎng)不良、胃腸功能紊亂等危害。
1、肥胖
部分巴斯克蛋糕為了增加口感會(huì)添加大量糖分,如果長(zhǎng)期食用或大量食用,會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過(guò)多,造成脂肪堆積而引起肥胖。
2、齲齒
若長(zhǎng)期食用巴斯克蛋糕,口腔清潔不到位,糖分在口腔中滋生大量細(xì)菌,可能會(huì)腐蝕牙齒而引起齲齒。
3、營(yíng)養(yǎng)不良
若長(zhǎng)期只吃蛋糕,其他食物攝入不足,容易引起營(yíng)養(yǎng)不良,造成機(jī)體缺乏鈣、鐵、鋅等元素,可能出現(xiàn)皮膚粗糙、乏力、精神不集中、頭暈等表現(xiàn)。
4、胃腸功能紊亂
蛋糕中缺少膳食纖維等物質(zhì),長(zhǎng)期食用可能導(dǎo)致胃腸蠕動(dòng)減慢,引起便秘從而誘發(fā)胃腸功能紊亂。
5、其他
巴斯克蛋糕營(yíng)養(yǎng)成分長(zhǎng)期吃巴斯克蛋糕還可能導(dǎo)致脂肪肝、高血壓、高血脂等疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。
巴斯克蛋糕營(yíng)養(yǎng)成分
含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,還有糖類、有機(jī)酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素A,胡蘿卜素和水溶性的維生素 B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,這些物質(zhì)具有許多重要的生理功能。