一、精釀啤酒設(shè)備之啤酒屋利潤怎么樣
首先是成本方面,每公升精釀啤酒的成本約為2元,二線城市市場平均售價為20-25元/升,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場價格不低于15元/升。精釀啤酒的價格取決于您當(dāng)?shù)鼐用竦南M水平,每個地區(qū)的消費水平不同,精釀啤酒的價格也不同,可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M水平定制價格,因此使用精釀啤酒設(shè)備的啤酒屋的利潤還是相當(dāng)可觀的。
精釀啤酒主要針對的消費人群是年輕消費者,隨著經(jīng)濟水平的增長,現(xiàn)代人他們的壓力越來越大,而精釀啤酒屋是他們釋放壓力的好場所。
另外,精釀啤酒店主要銷售精釀啤酒,但是餐飲與酒的結(jié)合也是不容忽視的。高品質(zhì)的精釀啤酒和精美的便餐也是吸引顧客,留住顧客的重要途徑。
最后精釀啤酒屋的主要賣點是自釀自銷。擁有精釀啤酒設(shè)備不僅可以節(jié)省成本,還可以使您的啤酒更加新鮮美味,根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖墩{(diào)制適合當(dāng)?shù)氐木扑?/p>
二、精釀啤酒設(shè)備之啤酒屋怎么開
1、前期了解考察,包括品牌信息、加盟政策等,您可以在網(wǎng)上查找相關(guān)資料,也可以撥打電話咨詢或直接前往總部考察。
2、實地考察,到精釀啤酒館總部考察,與接待人員深入交流、了解精釀啤酒館運營狀況,設(shè)備的產(chǎn)量、材質(zhì)、價格、精釀啤酒的口感、公司的實力。
3、簽訂合同,總部在確認(rèn)加盟商的加盟資質(zhì)后,加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
4、店面選址及裝修,不同的城市和地段價格也不相同。
5、店面裝修完畢后,總部會派人將設(shè)備和原料配送到店里,有技術(shù)人員上門安裝調(diào)試并給予售后服務(wù)。
6、開店試運營,順利開業(yè)。