琯溪蜜柚是哪里產(chǎn)的
琯溪蜜柚的產(chǎn)地在福建省漳州市平和縣,以平和縣小溪鎮(zhèn)和坂仔鎮(zhèn)交接處為中心向外輻射半徑15公里為琯溪蜜柚品質(zhì)最佳地區(qū),離中心越遠(yuǎn),品質(zhì)遞減。
即使在同一經(jīng)度上,不同海拔的蜜柚品質(zhì)也有區(qū)別。同一經(jīng)度下海拔高的蜜柚成熟較晚,同一時間下種植在高海拔地區(qū)的琯溪蜜柚水分明顯沒有種植在低海拔地區(qū)的琯溪蜜柚充足。
平和縣位于福建省漳州市的西南部,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,縣內(nèi)大部分地區(qū)的年均氣溫在19°C以上,年積溫為6400~7500°C,年日照為1600-2600h,年降雨量1200~2600mm,年平均蒸發(fā)量1400mm,年平均霜期為41.3天,適宜蜜柚的生長,其成熟期在每年10月至12月左右。
琯溪蜜柚的功效與作用
1、蜜柚味甘、酸,有健胃化食的功用,常用于食積不消等癥,其皮用清水洗凈苦味后食用,亦有健脾化食之效。
2、蜜柚能下氣消痰、潤肺止咳,適合咳嗽痰多者食用。
3、蜜柚味道甘甜、微酸,有生津止渴之效。此外,蜜柚皮還可順氣、去油解膩。
4、蜜柚還具有潤腸通便、輕身悅色、降血脂之效,高血脂患者、便秘者、想瘦身女性可以適量食用。
琯溪蜜柚的由來
琯溪蜜柚有近500年的栽培歷史,并久負(fù)盛名。
蜜柚原叫平和拋,清代學(xué)者施鴻葆《閩雜記》一書說“品閩中諸果,荔枝為美人,福桔為名士,若平和拋則俠客也?!?/p>
清乾隆年間,琯溪蜜柚被列為朝廷貢品,同治皇帝愛極而獨占,曾賜“西圃信記”印章一枚和青龍旗一面,作為標(biāo)志和禁令,在琯溪蜜柚未成熟時就印識其上。
清咸豐七年(1857年),施鴻葆在所著《閩雜記》一書中稱琯溪蜜柚為福建三大名果之一。
如今“平和琯溪蜜柚”已是家喻戶曉,“蜜柚”成為平和縣乃至漳州市一張重要的名片,而蜜柚質(zhì)量最優(yōu)的產(chǎn)地當(dāng)屬小溪鎮(zhèn)。